第72章 要不你试试？

刘开诚双手耷拉在身体两侧，低沉的叹息了一声。

　　“唉，小兄弟，你是不知道啊，今年厂里的食品积压太多，这不，天快热了，好多食品都渐渐变味了，我们也是束手无策啊。

　　不过，这也怪我，要是我当时把数量降降也许就没这事了。”

　　刘开诚的话让楚婉清心里一顿，这不是瞌睡了就有人送枕头么。

　　她轻咳了一声，眉头轻皱，思考良久才道。

　　“我觉得这个事要是有解决方法的，而且……”

　　楚婉清话还没说完，刘开诚猛地从凳子上窜起，来到楚婉清跟前。

　　“妹子，你说的可是真的？”

　　楚婉清看着跟前这个欣喜若狂的人，轻轻点点头。

　　“嗯，之前我，嗯，我当时也是就想试试这个方法到底行不行，没想到成功了，而且还能保存1-3年呢。”

　　“啊，那是什么办法？你快给我说说。”

　　刘开诚一把拉过旁边的椅子，拿过旁边的笔记本，准备认真的做笔记。

　　“我就是把准备的肉剃去肥油，不能有过多的油脂。

　　将准备好的肉用压力锅煮好，煮肉的同时准备好瓶子，这些瓶子的里面和瓶盖都不能沾上油脂，而且盖子必须是新的，防止漏气。

　　肉快煮好时，在瓶子里加入少量的水，放在炉子上加热，将瓶盖也放里面消毒备用。

　　将肉煮好后装瓶子里，然后蘸点醋将瓶沿多余的油脂擦干净，再将盖子拧紧，最后放入锅里开水煮沸半小时。”

　　刘开诚听完，激动的手舞足蹈。

　　“妹子，你真是我刘开诚的大恩人呐，这个方法真的太好了。”

　　楚婉清摆了摆手，忽然想到什么，继续道。

　　“哦，刘厂长，这个肉煮的时候就要把调料放进去，这样味道也更好些。

　　还有装瓶时，不能装的太满，多半瓶就行，不能让里面的汤汁撒出来，影响储存时间。”

　　“好好好，我记住了，妹子，你们今天真是帮了我大忙了。”

　　说着，拍了一下自己额头。

　　“瞧我这记性，我还没问我这兄弟和妹子的贵姓啊。”

　　经过一番寒暄，刘开诚更是对这个看着小姑娘由衷的佩服。