第114章 你......你想我答应你什么事儿?
谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。
谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、烤、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。
如今再加上楚菜。
楚子枫等于是一个人精通了两种菜系。
一加一的效果,远远大于二。
“刘师傅,你的厨艺来自于楚菜。”
“已经算得上是达到了登堂入室的程度。”
“要想提高你的厨艺,就需要学习其他的菜系。”
“然后加以改良,融会贯通,走出自己的风格。”
“如此一来,你的厨艺才能提升。”
楚子枫简单的两句话,就让刘师傅震惊得目瞪口呆。
“小伙子,你说得真的假的?”
“该不会是在唬我吧?”
“走走走,我已经是迫不及待的想要看看你是不是有真的本事了!“
一旁的娄晓娥也软语相求。
“楚子枫就当是帮帮忙。”
“就当是帮帮我。”
“拜托啦!”
娄晓娥也想亲眼看看楚子枫的手艺。
“好吧,就让你们见识见识!“
楚子枫走出了小房间,没想到遇到了孟主任。
就是上次,那个极力邀请楚子枫去他敞开当食堂主任的们孟主任。
当初还给楚子枫开了一百块的高工资待遇。
并且对美食点评,也非常有一套。
此时看到了楚子枫,他也惊喜不已。
“楚子枫!哈哈没想到在这里能遇上你啊!”
“来来来,我给你介绍一下。“
“这个是赵厂长,你之前见过。”
“这个是吴厂长,这个是柳主任......”
楚子枫简单的和几人打了声招呼。
孟主任转身,又和他的朋友介绍:
“这位就是楚子枫,厨艺相当了得啊!”
“在我看来,比起悠然居的刘师傅,那也是不逞多让!”
刘师傅对自己的厨艺相当自信。
特别是看到楚子枫的年纪,那是真的小。
比他小了几十岁!
刘师傅不认为,楚子枫真的有他那么高的厨艺。
眼看着楚子枫几人还在聊,当即说道:
“小伙子,咱们现在去厨房,等会儿再聊。”
娄晓娥笑着解释道:“楚子枫,刘师傅是个急性子,你别在意。”