陕西历史博物馆(二)(第2页)

仔细想来，我竟然没有完全看过任何一部样板戏，所了解的不是类似今天看到的小片段就是教科书和博物馆里的介绍。以后有机会可以完整看一看。

今天早餐是没有肉臊子的哨子面搭配肉夹馍，晚餐则是甑糕、柿子饼、粉蒸肉、和茶。

粉蒸肉以咸味为主，胡椒味也浓郁但不像之前吃过的胡辣汤那样辣口。肉应该是牛肉，有肥有瘦，因为整体太咸，肥肉显得比瘦的美味，因为比瘦的淡些。

这里的粉蒸肉和之前在婺源吃到的还是有较大不同的。婺源的粉蒸肉下面会垫一些蔬菜，这里的没有。另外两边的烹饪方式应当也有区别，婺源版的有浮油，似乎蒸之后煎炸或者炒过，而这里的似乎只是蒸。两个版本的对于我的口味来说都很咸，但这里的似乎更咸。

西安的食物中，几乎所有咸口的对我来说都太咸了，这几天感觉吃下的盐达到了平时在家的三四倍，饭后时常觉得咸得头晕。看博物馆时喝水又少，于是今天开始咽喉肿痛。

这里的食物的滋味似乎都是浓缩的，甜味的食物也是浓郁的甜，幸好我不介意吃得甜些，对于甜食倒是十分享受。如果要在这里常住又不自己做饭，估计要以甜食为主了。