Maho 作品
第442章 无权干涉
“嗯……”
酸甜的香味弥漫在废弃营地上空,遮盖住了尸体和鲜血的味道,卡罗特往嘴里送了一口吸满汤汁的面包,露出了满意的神色。
“调味倒还不错。”
“是吗……没想到你居然会喜欢吃这种东西。”
“连名字都没有的自创菜,这才是一个厨师灵感和随机应变能力最具体的表现,我觉得你干的还不错。”
在前线的时候,我们的补给质量时好时坏,特别是下雨天,一些需要冰鲜保存的肉和蔬菜就会因为受潮而变质,肉倒还好,不列颠尼亚盛产罐头,尤其是斯普林菲尔德的午餐肉罐头。
但蔬菜却没那么容易获取,究其原因还是国家地理问题,不列颠尼亚境内多山,北方又都是岛屿,唯一适合耕种的土地只有英吉利平原这一块地方。
大量的土地被用来种植小麦,大豆等需求量旺盛的主食类作物,留给副食类作物的空间很少,在开战之前,不列颠尼亚每年甚至还要向法兰克福和普鲁士进口番茄和生菜。
如果没有足够的维生素C摄入,人就会得坏血病 ,这是要命的病症,但每个士兵每天的蔬菜配给是固定的,不得不接受这些烂菜叶子。
所以作为后勤兵的我就掌握了如何将这些难吃的东西做成可以下咽的食物的能力。
炖汤,将大量调味料加入清水之中,用浓烈的香气掩盖食物的异味,这是最简单但也是最有效的方法。
最初的时候,汤里面只有略微陈腐的蔬菜,那些没有坏掉的则会被正常发放下去,但当士兵们尝到汤的美味后,他们开始主动将自己的份额加入炊事班的锅里。
发展到后期,炖汤内的食材就越来越多,新鲜钓到的鱼,各种各样千奇百怪的肉,全都能放进锅里炖成浓汤,有了它,连最难以下咽的黑面包都会变得有滋有味。
值得一提的是,在一众肉类里,德国人的熏香肠和豌豆肥肉罐头是最受欢迎的两种,他们都有一个特点:内含大量脂肪。