第58章 发明炒菜(第2页)
邓晨笑着回答：“这是为了使蛋液更加均匀，做出来的蛋糕才会更加松软。”
邓姹听了，点了点头，然后拿起一把面粉，轻轻地撒在蛋液中。她用筷子搅拌了一下，发现面粉并没有完全溶解，于是着急地问：“阿翁，为什么面粉不溶解呢？”
邓晨笑着解释：“这是因为面粉需要慢慢加入，而且需要用力搅拌，才能溶解均匀。”
邓姹听了，点了点头，然后继续小心翼翼地撒面粉，并用筷子用力搅拌。不久，蛋液和面粉完全融合在一起，形成了一块松软的面团。
接下来，邓晨开始教邓姹如何提炼奶油。他们把牛奶倒入锅中，用小火慢慢加热。当牛奶快要沸腾时，邓晨迅速把火关掉，然后用勺子不断地搅拌，直到牛奶变成浓稠的奶油。
邓姹看着这个过程，眼中充满了惊奇。她忍不住问：“阿翁，为什么牛奶会变成奶油呢？”
邓晨笑着解释：“这是因为牛奶中的脂肪在加热的过程中逐渐分离出来，形成了奶油。”
邓姹听了，点了点头，然后继续观察邓晨制作蛋糕的过程。他们把奶油加入面团中，用力揉搓，直到面团变得光滑柔软。接着，他们将面团放入模具中，放入烤炉中烘烤。
在等待蛋糕烘烤的过程中，邓晨和邓姹一起准备了两大八小共十棵蜜蜡。
两个时辰后，蛋糕终于烘烤完成。邓晨和邓姹把它端出来，放在桌子上，用奶油在蛋糕上写下了“祝刘元生辰快乐”的字样。看着那美味的蛋糕，邓姹眼中闪烁着兴奋的光芒。她忍不住问：“阿翁，我们什么时候可以吃呢？”
邓晨笑着拍了拍她的脸蛋：“等晚上阿母的生辰宴快结束时，我们就可以一起吃了。”
邓姹听了，开心地笑了，她知道这是阿翁为她阿母准备的特别的生辰礼物。而此刻的庖房，充满了欢声笑语，父女俩忙得满手面粉，脸上也沾满了面粉和奶油，但他们的眼中都充满了幸福和满足。
接着，邓晨拿出邓石送过来的定制马勺，他开始准备炒菜。对于这样的锅具，邓姹甚是感到好奇，问这问那。