如墨烟雨 作品

第一百七十九章 为什么要拆分呢?(第3页)

要是遇到问题后她选择和云家拆分清楚,就显得她很蠢,开始就没拆分,为什么出事后要拆分呢?完全没必要。

第二天不到九点半云卿枫就到了中央大厦,她原本想提前看看小吃店的装修情况,没想到在电梯口遇到了谷秉义。

云卿枫看着谷秉义惊讶的问道:“你怎么来这么早?不是约的十点吗?”

谷秉义微笑道:“我想先过来看看小吃店的装修进度,看看还有没有其他地方需要更改,没想到遇到了大小姐,你怎么也来这么早?”

云卿枫摊手道:“我和你一样的想法,也是想提前过来看看装修情况,我们一起进去吧。”

店面很大,说是一家小吃店,但店面长十米,相当于别人四五家店面了,云卿枫打算在这家店里卖炸薯条、炸鸡排、炸串、甜品、糕点、奶茶等。

目前这里先只开炸土豆系列和炸串系列,等大家接受了咯咯兽肉后再放上架炸鸡相关的菜品。

甜品云卿枫打算做糕点类和糖水类,现在唯一美中不足的是没有巧克力和咖啡,不然巧克力蛋糕和拿铁咖啡肯定会非常的受欢迎。

这家小吃店招了三个店长,到时候分别负责炸品类、甜品类、奶茶类,现在三个店长全在店里等候。

许卫江是负责炸品类的店长,今天他的任务最重,因为最先开启的是他负责的部分。

许卫江:“现在货物已经运送过来了,都是半成品,包括冷冻的薯条、薯格和土豆块,还有穿好的鸡排、鸡柳等肉串,蔬菜类的穿串是机器人在厨房完成。

各种调料也准备齐全了,昨天我让谷助理带领公司的人模拟了一次开店流程,包括点餐、备餐、送餐等,模拟运营很成功,开店后就算遇到突***况也能很快就处理解决。”