米泉 作品

第一千三百三十一章 美味烤鱼肉(第2页)

  青年男子夫妇两原本就准备钓上鱼以后,就在水库边做烧烤的,所以,他们准备的东西比较充分。

  黄瓜、生菜,西红柿带了不少。而且都是清洗好的。

  戴红旗将将黄瓜和西红柿切盘,又拿了几个塑料餐盘,在每个餐盘上垫上生菜,在一边摆上了切好的黄瓜片和西红柿片!

  现在就等着烤鱼肉熟了。

  很快,鱼块的表面的水分烤干了,

  戴红旗把鱼取下来用刀在鱼身上再切点刀花,再刷上一层调料。

  木炭在两边,烤鱼在中间旋转,避免炭火直接烤。

  这样烤出来的效果真的非常不错,鱼块表面金黄略带一点焦黄色。

  最后再撒上点白色的芝麻粒,这味道一下就上来了!小琼英闻到味道,也不跟小姨高美丽一块照看钓竿了,直接就跑到了戴红旗的身边,眼巴巴地看着烧烤架上的烤鱼块。口水横流。

  戴红旗笑着刮了一下她的鼻子,说道,“小馋猫,口水都流出来了!赶紧擦擦!”

  小琼英赶紧擦了一下自己的嘴角,说道,“小姨夫,你烤的鱼肉太香了,烤好了么?”

  “还要一会!”

  戴红旗笑着将鱼尾巴取下来,从上面切了几小块,说道,“这个鱼尾巴稍微小一点,已经熟得差不多了,我给你切了几块,你先尝尝。”

  “谢谢小姨夫!”

  小琼英顿时兴奋地说道,接过,戴红旗递给他的烤鱼肉,也顾不得烫,直接就用手抓起一块放进嘴里。

  鱼肉进嘴,她满足地眯上了眼睛。

  戴红旗笑了笑继续烤肉。过了一会而,鱼肉烤好了。戴红旗将鱼块取下来,装入每个塑料餐盘中。

  绿色的剩菜叶子和黄瓜片,红色的西红柿片,再加上烤的焦黄色的鱼肉。颇有种吃西餐地感觉。

  “鱼块烤好了,都来试一下味道。”戴红旗朝着几人喊一声。

  青年男子和他的老婆快速地过来了。

  高美丽也快速地过来了。

  戴红旗给每人都分了一个装着鱼肉的餐盘。

  青年男子赞道,“哇,兄弟,你手艺不错呀,这烤鱼,观看你的摆盘和这颜色,比起西餐厅的大厨的手艺还要出色。”