我是王三金 作品
第2300章 就是今天的引子(第2页)
“去把你家那口大汤锅拿来,顺便到井边打几桶水。”何雨柱吩咐得像是厨房的掌勺,一板一眼。许大茂咬了咬牙,转身去了。
娄小娥看着这一幕,心里有些狐疑,“柱子哥,你真打算让他帮你做鱼汤?他不是偷了我的鹅吗?你还用他?”
“正因为他偷了鹅,所以要让他帮忙。”何雨柱语气平淡,却透着一股分量,“这锅鱼汤里有你的面子,也有他的脸面,喝下去的时候,大家心里就都明白了。”
娄小娥沉默了,心里虽然还有怨气,但也隐隐觉得,这样的安排,比当场吵翻要好。只是,她还是不放心,“那鱼……你打算去哪儿买?”
“我去河边的摊子看看。”何雨柱说着,手下意识摸了摸口袋,那里面薄得像一张纸。可他知道,这钱花出去,得换回来的是安稳几天的日子。
说干就干,他拿了个竹篮,沿着巷子往外走。一路上,脑子里全是鱼汤的做法——先把鱼杀净,去鳞去腮,锅里放点猪油煸香葱姜,再下鱼块煎到两面金黄,最后加清水慢炖,等汤变得奶白,再放豆腐和白胡椒粉。
摊子上的鱼不多,都是清晨刚打上来的,活蹦乱跳。他挑了三条肉厚的草鱼,又买了一块豆腐和几根葱姜,手里那几张票子几乎花了个干净。走回院子的时候,竹篮的重量让他手腕微微发酸,可心里反倒踏实了——材料到手,事情就好办。
回到厨房,许大茂已经把锅和水准备好,正低着头站在灶台边,像个等候差遣的徒弟。何雨柱看着他,心里暗暗想着,这人虽然做错了事,但动手的活儿还是有的——等下切鱼、烧火都得他来干。
娄小娥站在门口,神情复杂地看着两人配合。她心里还有气,可看到何雨柱认真处理鱼的样子,那股子安心感又让她不由自主地放松了些。
锅里的水渐渐沸腾,葱姜的香气飘出来时,整个厨房的气氛都跟着软了下来。可何雨柱知道,真正的火药味,还在等着他们坐到那张桌子前才会点燃。