疆其 作品
第65章 有你是我的福气(第2页)
林枫看了又看,满意得不得了。
热锅烧油,下入本地发酵的大酱,炒出酱香味。
丢几把韭菜叶,再丢几颗新鲜的青花椒进去,翻炒几下。
大酱香、韭菜浓、花椒鲜麻。
这时候再把土豆扔进锅里,锅铲翻炒几下,让每颗土豆都裹上酱料煎一会儿。
最后加入没过土豆的水,盖上锅盖,开始炖。
这道菜,可以说本地的小孩子做都不会失手。
林枫的重点,放在了红烧肉上。
五花肉冷水下锅,放入姜片、葱结去腥,飞水除去血沫。
在捞出洗干净,切成麻将块大小备用。
另起一口锅,倒入油和冰糖,让它们在火焰的魔法下,慢慢交融,化为绕指柔。
然后下入刚刚处理好的五花肉,翻炒,加入葱姜香料。
炖五花肉就没有炖土豆那么随便了,必须换成砂锅。
“咕嘟~咕嘟~咕嘟~”
厨房里,砂锅盖和铁锅盖一起被蒸汽顶得跳舞。
土豆香、肉香,香死人不偿命。
大小团子、狼青、小黑狼一起蹲在外面,齐刷刷的流着口水。
香气穿过它们,随着风,也抵达了田间。
“什么味道?好香啊!!”
“看这风的方向,好像是林枫家传来的。”
“卧槽,想吃!”
“……”
听着大家的议论声,张铭振臂一呼:
“同学们,最后一点了,撸起袖子加油干,干完咱们就吃饭!”
“好耶!!”
“干干干!!!”
“……”
在香味的激励下,大家的工作激情和工作速度,肉眼可见的提高了。
那过秤的,填表的,拍照的,收拾样本的……风风火火。
张铭拿着一手数据,率先回到了小院。
艰难的从四个动物中挤出一条路,走到林枫边上,“啪”的一声,资料倒扣在桌子上。
张铭语气得瑟:
“枫哥,你知道你一亩地出了多少土豆吗?”
在张铭的想象中,他这个动作是潇洒的、帅气的。
可惜因为口水大量分泌的缘故,最后有些口齿不清了。
以至于林枫都没听出他语气中的得瑟。