尧书锦 作品
第133章 皇甫恒:汤回,罪加一等!
顾言曦淡淡一笑,“将军吃过爆炒田螺么?”
“田螺?”
汤回心头十分纳闷。
莫不是今儿晚上的主菜,是炒田螺?
可这东西……
啃食庄稼,是一大害虫。
村民们都是把田螺捡回去砸碎了喂鸡鸭的,人简直不能吃!
汤回想起以前吃过的田螺,吃进去满嘴都是泥巴,而且螺肉缩进壳里,弄都弄不出来,总之就是两个字,难吃!
这个回忆,简直就像噩梦一样。
他犹豫了片刻,下决心劝道,“顾大厨,什么鸡鸭鱼肉我都让人搞到,就是这个田螺嘛……能不能换一换?”
顾言曦看汤回满脸担心的样子,能猜到为什么。
她笑道,“将军放心,田螺做好了,可是超级美味的;
做田螺的时候,先把尾部夹掉,这样做出来酸辣咸香,非常的入味;
吃的时候,用牙签轻轻一撬,就能得到完整的螺肉。”
说到这,顾言曦感觉自己瞬间就饿了。
同时,也把汤回说饿了。
想起顾言曦做的红虫,不也是让他吃得停不下来么?
反正都是害虫一类,他相信,顾言曦一定会变废为宝!
只是——
“田螺虽然很多,我估计村民们都捡回去喂鸡了,怕是不容易采买。”
“不用买,我知道一个地儿,有很多田螺。”
汤回大手一挥,“行,就按照顾大厨说的办,邓大年,你全力配合!”
顾言曦挑了三个伙夫,再加上顾秋、牛七和邓大年一起。
前日去河里抓鱼的时候,她就观察过了。
水流平缓的地方,水草里面藏了许多田螺。
随随便便一捡,就能捡一大箩筐,不像抓鱼一样,需要碰运气。
所以,这几个人完全够用了!
*
西山大营外,河边。
虽然天气温度很高,但是吹着河边的微风,呼吸着大自然清新的空气。
顾言曦感觉十分清爽。
没有受过污染的河水,非常清澈。
一眼看过去,水草随着河水漂浮,水草下面的石头上,吸了许多田螺。