孤寡大师 作品

第51章 一次外向换来了一辈子的内向(第2页)

方伟就差一把鼻涕一把眼泪了,双手啪啪拍着东子的背,东子咬牙拍了回去。

两人会在众目睽睽之下互相拍起了背。

泽宇和赵文昊对视一眼,呃,是不是要打起来了?

几秒钟后,东子和方伟坐在了顾老师傅那一桌上。

“大学哥办酒席怎么没通知我,要不是我看到朋友发的照片我还不知道呢,幸好赶上了。”

东子一路上是紧赶慢赶,生怕错过太多菜。

瞥了眼老老实实坐在旁边的方伟,东子有些无语,为了吃真是连脸都不要了。

不过遇上顾师傅,那就是不要脸都行。

正聊着天,红烧肉上了桌,瞬间闭上了嘴,方伟快速夹了一块,当准备夹第二块的时候已经没有了!

东子运气有点差,用力过猛,一块红烧肉直接拦腰夹断。

霎那间就被周围的人瓜分了个干净。

只留下筷子上的浓郁酱汁,东子嗦了嗦,直勾勾的眼神看向了旁边的方伟。

笑的一脸荡漾,“伟伟~咱们一人一半呀~”

“门都没有!”

方伟将红烧肉塞进了嘴里,瘦肉部分嫩到用牙齿一咬就散开,肥肉部分更是入口即化。

QQ糯糯的猪皮增加了额外的风味。

浓油赤酱的汁水在口中溅出,甜咸相宜,简直是红烧肉的天花板!

东子愤愤的啐了一口,不是刚才满怀感激的抱着他的时候了。

早知道他就应该直接说不认识他!

连一口红烧肉都不分给你的兄弟怎么可能是真兄弟!

顾大学妻子看了看东子,又看了看方伟,脸上突然露出微妙的笑容。

东子总感觉对方似乎想了什么很不得了的东西。

下一道菜则是锅塌豆腐,创新版是两块豆腐中间夹肉的。

顾泽做的是经典版。

这道菜不用抢,一个盘子里面总共八块豆腐,长厚豆腐,一个夹起来得有巴掌大。

顾泽当然没有忘记多加了两个人,给顾大学这一桌上是十块豆腐。

做锅塌豆腐这一道菜一定要用老豆腐,炸制的时候不散不松。

盐水浸泡可以去除豆腥味。

沥干水分后拍上干淀粉两面裹满蛋液,之前用来炸鱼的油再次启用。

给豆腐增加了一丝鱼鲜。

肉末爆香,豆腐整齐码在锅中,加入高汤,小火煨三分钟,大火收汁,勾上薄芡,葱花香油即可出锅。

吃锅塌豆腐要特别小心,不然里面流淌出的汤汁很容易烫到嘴巴。

果然有人没注意,惊呼一声,手一抖,豆腐差点飞出去。