孤寡大师 作品

第151章 以前从来没有闻到过的香味(第2页)

“禾苗!又不是我说的,你怎么又踩我,这和我有半毛钱关系!”

东子疼的差点原地跳起来,合着就可着他霍霍了是吧。

刚才那话又不是他说的,就是顾泽说的。

禾苗翻了个白眼,她不能踩泽哥,不代表她不能踩其他人,那谁让东子哥的脚伸在这呢。

“谁让你又嘲笑我,泽哥说是有泽哥的道理,你看这一个个饺子包的多好看呀,我妈都包不成这样。”

“你再看看你,手艺那么烂,怎么好意思嘲笑我的。”

“……”

“你这全都是歪理,我懒得搭理你,好男不跟女斗,知道不。”

东子直接绕到了顾泽另一边他才不跟禾苗站在一起呢。

谁知道这妮子等会又发什么疯。

果然,这女人心海底针根本琢磨不透,变脸变得比谁都快。

幸好她女朋友不这样。

禾苗憋着劲,就想包一个好看的,直接被顾泽打发去干其他的了。

这要是再霍霍下去,蒸出来的饺子就没一个能看的。

禾苗委屈,但禾苗不说。

没一会儿,一个个圆嘟嘟的,胖乎乎的饺子上了蒸笼,褶皱都捏的一模一样。

顾泽盖上锅盖,开始做猪润烧麦。

除了这两样菜,顾泽还要做一个红烧排骨,咖喱鸡,地三鲜,还有最朴实的番茄炒蛋。

虽然简单,但这道菜是王阿姨闺女最喜欢吃的。

猪润烧卖这道菜很讲究火候,猪肝做出来的口感一定要嫩,还要将里面的筋膜挑出来,这样做出来的口感才会更好。

这道菜实际上在当地都没怎么见过了,可以说是要想吃的话,那也得去特定的店才能吃到。

手切的猪肉丁,虾肉丁,肥肉丁最不可缺少的,有油脂吃起来才不会干巴巴的。

这些食材混合在一起,剁成馅当然不需要剁到太碎,一定要有颗粒感。

加入少量的淀粉,搅拌均匀,稍微有一点粘稠感,这样蒸的时候才不容易散。

顾泽捞起馅料,虎口这么一捏,一个圆溜溜的丸子就出来了。

东子都看傻了,没想到这丸子还能手捏出来,这让他有点蠢蠢欲动了。