孤寡大师 作品
第232章 食欲强势压倒疼痛,区区小伤!(第2页)
老柯啃着糖醋排骨吃得那叫一个香!
在这其中还有一道美味,那就是白扒四宝。
这个是他刚才趁机会问的顾师傅。
据顾师傅说,正宗的白扒四宝是用水发广肚【也就是花胶的主流品种之一,用石首鱼科工鳘()鱼的鳔(biao,鱼类体内可以涨缩的气囊,俗称鱼泡)】
鲍鱼,鸡脯肉和龙须菜做的。
但是广肚和鲍鱼的价格都比较高,烧席桌数多,就光原食材就要花不少钱,直接超出了预算。
所以顾泽就用了竹笋尖,冬菇,蘑菇,菜心四种素食蔬菜作为原料。
这样可以减少成本,做出来的味道主打一个突出鲜脆口感。
外观呈现绿,黄,褐,白多种色泽搭配,很适用于宴席。
听完顾泽讲的,老柯很希望自已能够吃到正宗的白扒四宝。
光是那四样食材,就知道这道菜绝对错不了。
趁着这机会,老柯赶紧和顾泽交换了下联系方式。
他女儿的小姑娘要上幼儿园了,应该可以办个宴席。
这也是一件大事!
等回去之后就和闺女商量商量。
宋援朝看着真没有人搭理他,艰难地从地上爬了起来。
下半身传来撕裂般的疼痛,让他顿时眼前一黑,差点摔倒在地,好在饭菜的香味让他撑住了。
心里只有一个念头。