第366章 火锅界的蜜雪(第2页)
“爸,你要搞清楚,我们这家店的定位是什么。”
“我们的目标,要做的是火锅界的‘蜜雪冰城’,而不是‘海底捞’。”
“蜜雪冰城?”老两口显然没听说过这个在未来会火遍大江南北的品牌。
王敢简单地解释道:“就是一个卖奶茶的,一杯柠檬水卖四块钱,一个冰淇淋卖两块钱。
看起来不赚钱,但人家每年的增长都是两位数!”
“靠的是什么?靠的就是极致的性价比!
靠的就是占领最广大的学生和底层消费市场!
我相信,它会成为奶茶界的巨无霸的。”
然而王福海对此,却依旧是不以为然。
在他朴素的生意经里,能多赚钱,为什么不赚?
“那能一样吗?人家是卖奶茶的,我们是开火锅店的!”
王敢见跟他说不通,也懒得再解释。
直接就撂下了话。
“行,你要是真觉得提价能赚更多钱,也可以。”
“但那就得换个招牌,以后别再叫‘王氏家宴’了,你自己另立门户。”
“至于我们公司给你提供的这条,价格远低于市场价的独家供应链嘛……”
王敢笑了笑,“我倒是可以继续提供给你们。
不过价格嘛……就得按市场价来了。”
“你!”
这句话,瞬间就掐住了王福海命门!
他知道自己这家店之所以能做到如此低的价格,还能有钱赚,靠的就是儿子那条神秘又强大的供应链!
真要是按市场价拿货,再提价。
那自己这家店,跟外面那些普通的火锅店,还有什么区别?
“行了行了!你少说两句吧!”
一旁的陆桂萍看不下去了,直接出手掐了自己丈夫一下。
然后对着王敢说道:“儿子,你别听你爸瞎说!我觉得现在就挺好的!
薄利多销,挺好!挺好!”
这次的家庭变故,让她在家里的地位,得到了史诗级的提升。
王敢笑了笑,也不想把气氛搞得太僵,摆了摆手说道:
“反正这家店,以后就是你们老两口的了,你们想怎么折腾,就怎么折腾吧。
刚才市场价拿货,是开玩笑的,随便你们折腾。
亏了算我的,赚了算你们的。”
听到儿子的让步,母亲却不同意,觉得现在的模式就很好。
……
商业理念谈不拢,母亲陆桂萍立刻就机智地转移了话题。
她看着自己那越看越满意的儿子,开始关心起了他的“终身大事”。