第306章 进展顺利(第3页)
江思月把信封给了他。
孙老头赶紧点头哈腰的把信封揣进怀里。
保证自己一定送到。
这时,王氏和枝儿正巧回来了。
“大嫂,枝儿!”
江思月上前打招呼。
枝儿看上去兴冲冲的。
“小姑。
江家酒楼再过五天就能开业了。
到时候你能来给我们捧场吗?”
江思月有点意外:
“这么快就筹备好了?”
开个酒楼可比饭馆小摊复杂多了。
要请账房小二传菜工,厨房也不能马虎。
就算有张明远这个主厨。
但能炒菜的大师傅最少也要两三个。
还有就是备菜的切墩的红案白案什么的。
江思月这段时间是有点忙。
但觉的距离枝儿拿下醉仙楼决定改装之后也过去了没多久。
枝儿笑的很兴奋:
“都是师父他老人家帮的忙。
以前醉仙楼的伙计小二什么的,留下来不少。
还有几个空位。
我外婆家表哥舅舅啥的也都补上了。
酒楼按照之前咱们商量好的装修了一下。
确定好菜单和供菜商也就差不多了。”
江思月听得直点头。
“行。
你们好好准备。
到开业那天我指定去。”
说着又想起来什么。
“你们有没有准备开业请柬什么的。
我给你杜姨也送去一份。
她认识的人多。
到时候号召一下镇上的富贵人家去给你们捧捧场。”
王氏和枝儿对视一眼,异口同声道:
“这可真是太好了!”
“多谢小姑想的仔细。
我和娘还有师父想了一下开业活动。
打算只要开业前三天去吃饭的主顾。
都送一份胡辣汤。
顺便所有菜品八折优惠。
打包外带窗口买的话还附赠两个烧饼。”
江思月点头:
“行。
你们觉得合理就行。
只是开业活动必定人多。
流程一定要理顺。
另外那天多找几个人帮忙。
咱们家梁婆婆也叶琴她们自不必说。
要是还需要更多。
你提前跟我说我找你杜姨要人。”
蔡家老宅里有许多丫鬟婆子。
江思月开铺子忙不过来的时候总是找杜允娘或者宝兰借人。
当然事后都有给她送谢礼。
总归不是白借的就是了。
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