第188章 材料攻关，不粘涂层(第2页)

孙国华，这位设备和工艺方面的老行家，此刻正独自坐在会议室的一角，手里拿着一块铝合金样本，眉头紧锁，指腹摩挲着光滑的表面。他脑海里回响的是李总监的话——“要做十年不掉漆，健康环保，安全可靠！”以及自己刚才补充的：“涂层和内胆铝合金或者不锈钢基材之间的附着力，这是个世界级难题啊！”

“预处理...预处理是基础中的基础。”孙总监心里盘算着，“喷砂糙化表面，增加机械咬合力？太粗糙会影响涂层平整度，太细又附着不好。化学处理？酸洗碱洗钝化，去除氧化层提高浸润性，但要考虑环保问题和对基材性能的影响。激光咬花？这个新，能做微观结构，增强物理吸附，但设备成本和工艺稳定性呢？而且内胆是弧形的，要保证均匀一致的预处理，这本身就是个巨大的挑战。”

他想象着涂层在高温炉里烧结的场景。“温度曲线，时间，气氛……差一度、差一秒，甚至气氛中氧含量多一点少一点，都可能决定涂层的结晶度、致密度、与基材的反应层厚度。如果是有机-无机复合体系，或者多层结构，那工艺窗口会变得极其狭窄，对设备的精度和稳定性要求，简直是要命！附着力……如何让分子层面真正‘长在一起’？这需要基材表面原子和涂层前驱体分子在高温下发生化学键合，形成梯度扩散层或者互穿网络结构……这真不是简单地喷一层漆啊！”孙国华感觉到前所未有的压力，但这压力之下，是一种久违的，让全身细胞都活跃起来的兴奋感。这就是技术攻坚的魅力，啃最硬的骨头，才有最大的价值。

而在李大柱看来，内胆材料和工艺是基石，但没有智能精准的控制系统，再好的锅煮出来的饭也可能不尽如人意。他走向白板，再次看向【加热】和【控制】两项。

“老赵那边，ih加热是全新领域。别看都是电，工业加热盘是电阻发热，简单直接。ih是电磁感应，让锅体自身成为发热源。核心在高频电源技术和大功率电磁兼容。这需要我们从零开始建立电磁学和电力电子的知识体系。国内这方面的人才不少，尤其是在高校和一些研究所，但愿意下海，或者能把纯理论应用到咱们这种民用产品上的，得挨个去磨，去请！”李总监语气坚定，“秦董交代了，不惜代价，只要能确保技术领先，人才再贵也要挖，专家再难请也要请！”他知道，这需要不小的投入和人际关系。

“还有算法，小王！你们要的不是一个简单的定时温控逻辑！”李大柱强调道，“老百姓对电饭煲的要求，最终体现在米饭的口感上。嚼劲、Q弹、软糯、香气…这取决于米粒吸收水分、淀粉糊化、蛋白变性的过程，跟加热的温度、时间和蒸汽压力紧密相关。不同的米种，吸水性和糊化特性完全不一样！北方粳米和南方籱米，煮法能一样吗？过去柴火灶煮饭之所以好吃，是因为它有复杂的‘大火烧开、小火慢炖’过程，还有锅气的积累和蒸汽循环。我们的ih和算法，就是要模拟甚至超越这个过程，实现‘千米千味’，针对性优化加热曲线！”