燃灯儿 作品
第49章 让原始人感受一下炒肉的魅力(第2页)
白梵的菜刀深受其他兽人喜欢。
尤其是炎,切起肉片来速度特别快,像在新东方进修过。
今天要炒的肉有噜噜兽,巨角兽,还有嗯啊兽的。
另外的两个石板也支起来了。
让原把之前没烤完的哞哞兽和咩咩兽的肉烤完。
巨角兽没有肥膘,因为它的肥肉都以“雪花”的方式长在了肉里。
所以白梵先把噜噜兽的板油熬了点油出来,才拿来炒巨角兽的肉片。
油温热以后,先拍几颗蒜进去,剩下的蒜苗最后放。
蒜被油爆香的味道瞬间充满了整个厨房。
风鸟恨不得把头塞进去看白梵是怎么做的菜。
它在云荒也没有闻到过这么香的味道!!
“让一让,你挡到光了!”白梵大声。
风鸟赶紧规规矩矩退到一边,然后在石桌的尽头处乖乖坐下等着。
白梵将一大盘巨角兽的肉倒进锅里。
一次没敢放太多,怕那样炒出来不好吃。
毕竟石锅的导热能力不行。
而且油多一点不容易糊锅。
这石锅使用的时候最好不洗,要不然直接炸了。巨角兽肉一放下去,那肉香味儿就出来了,香得白梵都忍不住咽了咽口水。
巨角兽的肉肥嫩多汁,用油一炒肉片立马发出滋啦的声音,被保温烫卷,接触到石锅的部分很快就变成焦黄色。
白梵翻炒了十几下就加入蒜苗盛出来装盘子里,然后又重复炒了一盘。
接着就这里面的油炒了嗯啊兽,还加入了野菜一起炒。
肉和菜的清香混在一起,炎忍不住道:“好香。”
比上次白单独炒野菜更香!
原来野菜也能炒出肉的味道!!
紧接着,白梵换了个锅,开始炒噜噜兽。
噜噜兽没有去皮,本身自带肥肉。
白梵扔了一点肥肉进去润锅,就把肉片全部放进去,把油先炒出来,肉片煸得干一点,这样吃起来也不腻。
噜噜兽肉有点多,所以白梵一样的炒了两个味道。
一个只放了蒜和蒜苗,一个放了野菜。
全部炒好端出去,足足有五大盘,两大盆。
“哇!”
幼崽们已经洗好手,乖乖坐在自己平时的座位了。