燃灯儿 作品
第179章 酸笋(第2页)
这不就是大荒版的奥林匹克?
只可惜大荒穷啊,要不然他们出场地,收个门票费,卖点烤串,提供住宿。
绝对可以赚得盆满钵满。
白梵被自己的联想给逗笑了。
苍不满道:“又想什么那么高兴呢?”
白梵便把自己刚才的联想跟苍说了,苍也没忍住乐了。
然后憧憬道:“希望大荒能有那么一天。”
白梵用力点头:“一定会有那么一天的。”
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这天,白梵之前泡好的酸笋泡好了。
那还是他半个月前泡的,尽管天气寒冷,但竹笋依然会不停地老化。
白梵教大家把竹笋煮了晾干做笋干,也教大家用草木灰煮一晚第二天洗干净之后风干,虽然两种都是笋干,但是后者有烟熏的口感。
第三种就是复杂一些的酸笋了。
竹笋先焯水,不能焯太久,否则就不爽脆了。
焯完放盐水里密封半个月就成了。
盐少一些,笋会更酸,但是也不能太少,这样会生白花。
这段时间的饮食味道单一,白梵已经馋这口馋很久了。
苍这段时间总觉得额头发痒,隐隐有突破的趋势,所以去找风鸟加训的时间又增加了一倍。
白梵便想趁他不在,给他做一顿好吃的算是个惊喜。
他们最近的感情一直在升温,有时候他能感觉到苍已经忍得很辛苦了。但是因为他不同意,一直没有做到最后一步。
白梵自己其实忍得也很辛苦,但是一想到要多个崽子,就立马清醒了。
酸笋一捞出来,白梵就不停地分泌唾液。
他打算用酸笋炒个肉,再炖个汤。
炒肉用的肥瘦相间的五花肉,切成了长条,煎到四面焦黄油脂出来后加入酸笋。
最后放点盐和黑胡椒粉放一旁保温。
汤的食材则用的是银鱼和鱼丸还有肉丸。
肉丸还是枫根据鱼丸的做法做出来的,里面还加了软骨,吃起来口感很特别。
酸爽的味道从窗户上方的孔洞飘出洞穴。
苍一回来就闻到了令人垂涎欲滴的香味。
“梵,我回来了。”
苍赶紧推开门。