第一百九十四章 珍馐宴(第2页)

此话一出，在场众人瞬间哗然。

一共只卖三天时间，每日只限量供应二十桌？那加起来也就六十桌而已。

放眼整个县，顶天了只有六十户地主官绅能够订到席面？

如意居内，听到林生的一番言论后，陈大豪不由撇了撇嘴，吐槽道：

“这林掌柜也是傻得离奇，足足近五百斤的黑熊肉，只做这么点席面？”

“还限期限量供应，难道多出来的黑熊肉丢了不成？”

那可是花天价买来的黑熊肉，相当于白花花的银子变成一滩烂肉。

单只是想到那个画面，陈大豪便不免为林掌柜感到可惜。

“依俺之见，他还不如单独卖做好的黑熊肉，一份最多用上二两熊肉，定价一百文左右，必然会在整个青阳镇卖爆！”

“手里但凡有些银子的人家，估计怎么都得咬牙买上一份，尝一尝这黑熊肉的滋味，等白发垂老，起码还有给膝下子孙吹牛的资本。”

说到这儿，陈大豪感觉舌齿生津，悄悄咽了咽口水。

说实在话，他这人并非老饕，但也好奇于黑熊肉的滋味，要不是席面高达十两银子，他说不得也要试上一试！

听到这话，叶小花表情不由有些古怪，望着明显有些馋到了的陈大豪，“一百文一份？林掌柜要是按照你的法子来宣传，那必然会亏到奶奶家了。”

闻言，陈大豪脸庞的笑容瞬间凝固，“这怎么可能？咱青阳镇人可不少，再说还有邻镇乃至县里的老饕，肯定也会闻声光顾，何尝卖不光？”

“虽说利润不高，可架不住薄利多销，要是宣传足够，或许除了赚回成本以外，还能额外有些进账。”

他一脸自信地刚说完，便见叶小花缓缓摇了摇头，将手中的茶杯轻轻放在桌面。

“依你所说，一头黑熊统共不到五百斤，其中皮毛骨头还有内脏占了多少？真正的纯肉，估计能剩下一半便顶天了，如此就算卖光，也最多收回成本而已。”

“何况林掌柜坐拥如意居这么大的酒楼，怎会追求什么薄利多销？他要的除了赚银子以外，还有酒楼的名声！”