言枝柚理 作品
第269章 冰箱里的食材(第2页)
男人正处于愤怒边缘,却被温瑾一句话将理智拉了回来。
他阴沉的脸庞缓和了不少,解释道:“忘记自我介绍了,我是东街那边的拉面馆老板,店名叫拉面极鸡屋。”
“既然您是东街的,为什么会来西街?”
温瑾在旅馆这里住的时间不长,但是旅馆靠在中心位置,不管是走到西街还是东街都是相同的时间,按照她刚才以快走加小跑的时间计算,大概花了十分钟左右。
紧接着到的人就是眼前这位极鸡屋拉面店老板,要说他是来凑热闹的,温瑾不信。
“说来惭愧,我是来找老板讨教拉面汤的做法心得,每次想来找老板,他的店不是关得太早就是店里还有客人,我不好打搅。”
极鸡屋老板一脸为难,随即看向锅里的那些白肉又义愤填膺道:
“但是这些肉绝对是不能给顾客吃的,会吃坏肚子的,这家店最出名的就是豚骨鸡汤拉面,熬汤所需要的肉就是猪骨和鸡骨,但是这锅汤里连骨头都没有,反而只有死猪肉。”
温瑾闻言松了口气,再次确认道:“您确定是死猪肉?”
极鸡屋老板十分肯定地点头,“当然确定,您刚才不是好奇我为什么熟悉这个厨房吗?因为这个厨房和我店里的一模一样,刚才进来的时候我就意识到,这个老板当初打着来我店里吃拉面,观摩,交流的旗号,实则是偷走我厨房的布局。”
他一想到之前这家店老板生意还没有这么火爆的时候,就来他这里盗取厨房布局,居然连一声招呼都不打,可恨!可耻!
温瑾疑惑:“厨房也有讲究?”
“这是当然,空间利用恰当,厨师分工合作的时候不会手忙脚乱,更重要的是能保持厨房整洁,这样客户不小心闯入见到整洁的厨房,也会留下好感。”
极鸡屋老板见和温瑾解释得差不多了,指着冰箱:“那么,我现在可以打开查看了吗?放心,我不是来找什么秘方的,只是想确认是不是死猪肉。”
“开吧。”
温瑾叹了口气,既然是死猪肉,也只能说这家店的老板是个黑心的。