健康平安喜乐长寿 作品

第180章 熊肉炒米粉(第2页)

首先,一块巴掌大的熊肉被精准地“抓”起,稳稳地放在一个凭空出现的案板上。

只见寒光一闪,一把锋利的菜刀凭空浮现,上下翻飞,眨眼间,熊肉就被切成了粗细均匀的肉丝,每一根都透着新鲜的色泽,纹理清晰可见。

这些肉丝被整齐地码放在一旁的盘子里,上面还带着微微的颤动,仿佛在诉说着即将变身美食的期待。

有点多哈。

多点更好!

随后,米粉也被轻柔地“托”起,放入一个冒着热气的锅中。

那水清澈见底,咕噜咕噜地翻滚着,仿佛在欢快地迎接米粉的到来。

米粉在热水的浸泡下,逐渐变得柔软而富有弹性,像是一群在水中嬉戏的精灵, Q弹q弹的。

调料们也开始各就各位。

盐、生抽、老抽、料酒等调料瓶依次打开,按照恰到好处的比例,精准地洒落在等待烹饪的食材上。

那清新的柠檬味生抽、醇厚的老抽,与其他调料混合在一起,瞬间散发出一股诱人的香气,弥漫在整个车厢内。

一切准备就绪,炉灶上的锅被稳稳地架在幽蓝色火焰之上。

又是一阵蓝光闪烁,锅中突然出现了些许清亮的油,在火焰的炙烤下,迅速升温,发出“滋滋”的声响,仿佛在奏响美食的序曲。

这时,肉丝被一股无形的力量送进锅中,瞬间,“刺啦”一声,锅里像是炸开了锅,浓郁的肉香瞬间四溢开来。

那幽蓝色的火焰仿佛知晓烹饪的火候,不紧不慢地舔舐着锅底!

将肉丝的每一面都煎得金黄微焦,每一根肉丝都在锅中欢快地跳跃着,尽情吸收着调料的香味。

随着翻炒,肉丝的颜色愈发诱人,表面微微卷曲,渗出的油脂在灯光下闪烁着诱人的光泽,将肉香进一步激发出来。

接着,泡好的米粉也被倒入锅中,与肉丝完美地交融在一起。

无形的铲子在锅中快速翻炒,米粉与肉丝相互缠绕,每一根米粉都均匀地裹上了肉香和调料的味道。

米粉在翻炒过程中,微微泛着油光,与金黄的肉丝相得益彰。

大厨手艺啊,这是!

怕不够吃,也为了让这道肉丝炒粉更加丰盛,王歌又从一旁拿出几块熊肉丢进锅里。

只见这些熊肉在火焰的作用下,迅速变色,与原本的肉丝一起,在锅中翻滚跳跃。

不一会儿,熊肉也变得鲜嫩多汁,与米粉、肉丝共同构成了一幅色香味俱全的画面。

嘿,就这么着,这熊肉和米粉在锅里那是越炒越香。

王歌站在旁边,眼睛就没从锅里挪开过,鼻子一个劲儿地吸溜,那香味儿,简直勾得他肚子里的馋虫上蹿下跳。

这时候,王歌又琢磨着,光吃肉丝和米粉,好像还差点意思。

他眼睛一转,瞧见角落里还有几个从宝箱开出来的小青菜,得嘞,就它了!

伸手把青菜拿过来,“咔嚓咔嚓”几下掰成小段,直接扔进锅里。

这青菜一下锅,锅里瞬间又热闹起来。

翠绿的青菜在金黄的肉丝和泛着油光的米粉间穿梭,在幽蓝色火焰的映照下,颜色那叫一个鲜亮。

无形的铲子依旧不紧不慢地翻炒着,把青菜也炒得恰到好处,既保留了那股子清甜脆嫩,又吸收了肉香和调料的浓郁味道。

随着不断地翻炒,锅里的香气愈发浓郁,混合着肉香、米香、青菜香,还有各种调料交织出来的独特香味,在整个车厢里横冲直撞。

王歌实在忍不住了,咽了咽口水,小声嘀咕:“哎呀妈呀,再不吃我都要被这香味给馋死了。”

终于,他觉得差不多可以出锅了。

还没等他开口,就见壁炉像是心有灵犀似的,无形的铲子把锅里的肉丝炒粉利落地盛到一个大盘子里。

出现在壁炉右侧的空间里!

那炒粉堆得高高的,肉丝和青菜若隐若现,光是看着就让人食欲大增。

也不知道该叫肉丝炒粉,还是粉炒肉丝!

王歌迫不及待地端起盘子,三步并作两步走到餐桌旁,一屁股坐下。拿起筷子,夹起一大筷子炒粉就往嘴里送。

“嘶哈嘶哈……”

刚入口,王歌就被烫得直吸气,可又舍不得吐出来,含糊不清地嘟囔着:“哎呀,好吃,真好吃,这味道,绝了!

感觉背包空间,再是保鲜,和这种刚出锅的,还是会有微妙的差别!”

啾啾也被这香味吸引过来,在旁边叽叽喳喳叫个不停,眼睛直勾勾地盯着王歌盘子里的炒粉。