第335章 收集美食(第2页)

小炒黄牛肉热气腾腾。

牛肉切得薄而嫩，大火爆炒后带着锅气，小米辣和香菜的味道钻进肉里，嚼起来又辣又鲜，配着米饭能多吃两碗。

还有个擅长粤式烧腊的，王歌换了份烧鹅和蜜汁叉烧。

烧鹅皮脆得像薄纸，咬下去“咔嚓”一声，油汁瞬间爆出来，肉却嫩得流汁，蘸点酸梅酱，解腻又提鲜。

叉烧泛着琥珀色的光，甜咸交织的酱汁渗进每一丝肉里，入口绵密，带着炭火的微焦香。

王歌指尖在交易面板上滑动，又点开一个头像是烤架图标的厨师，简介写着“炭火烧烤，万物皆可烤”。

当即选了烤羊腰和烤鸡翅，备注要微辣带点孜然。

没过多久，食物提示送达。

打开一看，烤羊腰油光锃亮，表面烤得微焦，孜然和辣椒面裹得均匀。

咬下去外焦里嫩，膻味去得干净，只剩炭火熏过的香。

烤鸡翅就不用提了！

鸡皮烤得发脆，轻轻一撕就脱骨，肉里浸着蜜汁，甜丝丝的辣意混着炭火香，越嚼越有滋味。

正吃着，他又翻到个头像缀着糖霜的，简介是“江南甜点，甜而不腻”。毫不犹豫点了桂花糖藕和赤豆元宵。

糖藕切得厚片，藕孔里塞满糯米，淋着琥珀色的桂花蜜。

咬一口软糯香甜，桂花的清冽中和了糯米的黏，一点不齁。

赤豆元宵更妙，小圆子滑溜溜的，赤豆沙熬得沙绵，混着藕粉勾的芡，温温吞吞滑进胃里，舒服得让人眯起眼。

旁边还跳出来个“老北京卤味”的推送，王歌顺手加了份卤煮火烧和酱肘子。

卤煮的肺片、大肠炖得软烂，汤汁浓郁带着花椒香，就着火烧掰碎了泡进去，吸饱了汤汁的馍块越嚼越香。

酱肘子更是香道迷人。

肉皮颤巍巍的，用筷子一挑就分成丝，咸香里带着点回甜，配白粥能吃两大碗。

王歌边吃边囤货，把交易频道里各菜系的招牌菜都换了个遍。

川味的麻婆豆腐、鲁菜的九转大肠、浙菜的西湖醋鱼……

背包里面堆了一人高，看着这些琳琅满目的吃食，心里那叫一个踏实。