第154章 华莱士和蜜雪冰城发展白皮书(第2页)
郭冯生带着笑,伸手和林有根握手,林有根诚惶诚恐的将手在身上擦拭两下,很是小心的和郭冯生握了握手。
“”
见此一幕,郭冯生内心突然有点感慨。
他,不知不觉中,竟然和农村人有了沟壑。
“你们在这看会电视吧,等套餐好了我给你们拿过来。”
林一峰安排三人看会电视,他给郭冯生递一个眼色,郭冯生秒懂,跟着林一峰朝着后厨走。
火车站店的华莱士,面积要比其他的店大一些。
但在店内的空间规划上,华莱士火车站店和其他的店没什么太大的区别。
后厨,吧台,以及被撤掉桌子椅子的堂食区域。
“峰哥。”
和林一峰来到后厨的郭冯生,居然和林一峰开玩笑:“欢迎林总莅临检查华莱士。”
“滚滚滚!”
林一峰笑骂道,郭冯生这家伙居然都用上了莅临这个词语。
“中午来老城区忙其他事了,忙完正好碰到我老家的人,就带他来吃个饭。”
“再过几天就毕业了,我毕业后准备回老家待一段时间,今天正好碰巧来你这了,就跟你碰一碰,说个事。”
林一峰扫了一眼后厨正在忙碌的华莱士员工,想了想,对郭冯生勾勾手:
“你安排人在店里看着,我们去找个比较安静的地方。” “对了,带上笔和本啊,我们两个开个简单的小会议。”
“成,我这就安排。”
郭冯生立刻去安排,大概两分钟后,林一峰和郭冯生两人准备离开华莱士店。
“树根,我已经安排好人了,你就安心的在这看电视,一会有人给你送套餐。”
“吃饭完你要是有事忙,你就先忙,没事的话可以在店里继续看电视,我跟老郭出去商量点事。”
林一峰给林有根打了一声招呼,便带着郭冯生离开华莱士,来到火车站附近的另外一家餐厅。
这个餐厅卖的是烩面,在快两点这个点,人已经非常少了。
要两份烩面,找个安静的位置,林一峰和郭冯生两人就华莱士开始了一个简单的会议。
林一峰马上就要毕业了。
在毕业之前,他准备对华莱士和蜜雪冰城的员工福利待遇,以及内部人员结构和未来的发展进行规划。
这个计划,林一峰将其命名为【华莱士和蜜雪冰城发展白皮书】。
目前华莱士6家店铺,只有两个店长,分别是许青衣和郭冯生。
而员工的工资待遇,分别是三个档次。
最低一层的员工,每天3元,这些员工就是负责华莱士制作,以及兼职电话客服。
中层次的员工,是领班,目前林翠兰就属于这一档,这一档员工每天工资为6元。
而最高档次的,则是店长,不但每天10块钱的工资,还可以获得店铺纯利润的分红。
这样工资待遇的分级,其实是很粗糙的。
如果华莱士一直就是这样小打小闹的,不发展成规模,那这个分级没什么问题。
但林一峰觉得,自己在90年代弄一个华莱士,如果未来的发展还不如前世,那他真可以找一棵树给吊死得了。
林一峰准备将华莱士和蜜雪冰城的工资福利待遇提升一级,同时将内部员工结构和部门给调整一下。
员工、领班、店长、区域主管、部门主管、部门经理,以及高管!
同时部门也会进行细分的,未来将不会出现在后厨忙活的员工来前面负责接电话。
一个公司想要发展起来,公司的组织框架,组织结构必须要完整的搭建好。