甜点师 作品
第179章 又遇冤家(第2页)
蒸锅里的水汽变得更加浓密,锅盖被顶得轻轻颤动。
约莫半刻钟后,她再次揭开锅盖。
这次竹签插入米糕后抽出来干干净净。
她立即将蒸锅端离灶台,放在准备好的湿布上降温。
等待冷却的间隙,她取来个小石臼,放入几粒炒香的黑芝麻。
石杵捣碎的声响清脆悦耳,很快就将芝麻碾成细腻的粉末。
她又掺入少许白糖,用木勺搅拌均匀。
蒸锅不再烫手时,苏小桃小心地将模具取出。
米糕已经凝固成完美的莲花形状,表面泛着晶莹的光泽。
她用手指轻轻按压边缘,米糕立刻弹回原状,显示出恰到好处的弹性。
“该脱模了。”她自言自语道,取来根竹签沿着模具边缘轻轻划了一圈。
第一个米糕顺利脱出,散发着热气躺在青瓷盘中。
她如法炮制,很快十二朵“莲花”就整齐地码放在盘中。
最后一步是点缀。
她用勺子舀起芝麻糖粉,均匀地撒在米糕表面。
金黄的桂花蜜馅、玫红的玫瑰酱馅和洁白的茉莉馅,此刻都盖上了一层星星点点的黑色糖粉,显得格外精致。
苏小桃从橱柜里取出个三个食盒,食盒里垫上新鲜的荷叶。
她将蒸米糕一个个摆上去,每个食盒装四个,正好装满三个食盒。
准备合上食盒盖子时,她突然想起什么。
又转身从橱柜里拿出一个陶罐,里面装的是抹茶粉。
用手拈些抹茶粉,均匀的撒在米糕上。
“这样才好看又好吃。”她满意地点点头,盖上食盒盖子,捧着食盒快步走向客厅。
蒸米糕的香气透过食盒的缝隙飘出来,混合着花香、米香、芝麻香、抹茶香、糖香和蜜香。
竹韧正坐在客厅的矮榻上擦拭九幽剑,剑身泛着幽光。
林红袖斜倚在矮榻上,指尖把玩着一枚血色玉佩。
两人同时抬头,看见苏小桃捧着食盒小跑进来。
“尝尝新做的蒸米糕!”她掀开食盒盖,热气裹着花香扑面而来。
十二朵“莲花”在青瓷盘中绽放,抹茶粉和黑芝麻糖粉如露珠般点缀其上。