第367章

虽然是一家新开没两年的饭店，但是东升的老板确实很会做生意，最起码在菜式上是下了功夫。 随着时间渐渐步入深秋，天气转凉，东升也很应景地推出了几个不错的锅子，其中就包括黎卫很喜欢的那道昂刺鱼豆腐汤。

昂刺鱼在丰水县又叫黄丫鱼，土名字就是黄辣丁，是丰水河很常见的一个鱼类。

约莫半个筷子长的野生黄丫鱼控干水分放在油锅里炸至焦黄色之后倒入开水，再放入新鲜的本地老豆腐块，加上几勺子炸过花椒的猪油，大火烧开煮至沸腾，然后小火慢炖二十来分钟。

先后放入精盐、味精，姜片河蒜段，小火煨上几分钟再倒进砂锅里面用炭火小炖，一道丰水县本地很有特色也很出名的黄丫鱼豆腐就可以上桌子。

前世今生，黎卫彬对这道菜都算得上是情有独钟。

李飞很清楚他这个铁子的口味，所以特意提前预订了这道菜。

只不过相比于前几次的饭局，今天晚上包厢里的气氛从一开始就显得有些尴尬。

哪怕是有李飞插科打诨，气氛仍然冷的厉害，尤其是心里藏着事情的胡国钊，此刻更是尴尬的抠脚指头。