丝滑朱古力 作品
第183章 过大年(第2页)
不仅是为了在年末犒劳自已,也是一种对新的一年的寓意。
像炸圆丸子寓意一家人团聚在一起,和和美美;
炸带鱼有着年年有余,招财进宝的期盼;
对于茄盒和藕盒,则跟“和”字谐音,有和睦、和谐的意思。
当然在这个年代人们生活清贫,不可能每一样都去做,就算真的每一样都做了,那也是每样只弄一点点。
他最喜欢吃的就是藕盒跟茄盒了,因为它们俩综合的蔬菜余泽觉得吃起来没那么腻。
哪怕是丸子,俞泽也爱加些萝卜碎或者马蹄碎中和口感。
俞泽表示一点点是不行的,要做就多做些,这样年后也可以长长久久的吃。
但很快,俞泽就后悔了。
因为今年的槐花村跟往年不一样,村里到处都是炸年货飘飘出的香味,家家户户都因为俞泽年前宽裕了不少。
他们每个人炸的年货都都来俞泽家敲门给他送上一盆,仅仅一个上午,俞泽家堂屋的桌子上就摆满了村里人送来的年货。
再望着厨房那一堆的馅料,俞泽头都要大了,他们自已准备的,再加上乡里送的,这也太多了,得吃到什么时候呀?
俞泽抓起一个炸藕盒抛进嘴里,外酥里脆的,藕还带点汁水,好吃得舌头都快咬掉!
没事儿,他还有这么多领导需要联络呢。
光纺织厂的还不够,过完年他还得跟别的厂长打好关系,进行他的下一步计划,这些炸货用来送给领导们挺不错的。
很快就到了大年三十那一天,俞秀从县城里回来了。
俞鹏川一起床就来了俞泽家,帮着一起准备晚上的年夜饭。
今天确定的菜式有必吃的饺子,还有红烧鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜白肉血肠,这血肠还是之前村里杀年猪的时候俞泽分到的,再加上几个素菜凉菜,一共八个菜。