第358章江二爷三家也挣银子了(第2页)

竟然有六百两！

江英等欢呼声歇下去后，招呼道：“好了好了，今天有大进账，晚食好好一起庆祝庆祝~”

听到有好吃的，不止孩子们高兴，大人们也都露出了笑容。

把孩子哄走后，大人们开始复盘。

“糖坊弄的晚，实打实才做了一个半月，上次去锦城卖了一批，有七十八两吧？”

“后面咱们怕太多了卖不掉，也没全力做，亏了好多啊。”

“对，也就是说糖坊一个半月挣了六百七十八两。”

“扣除买麦子、糯米的成本，纯利润算个四百五十两吧，每家能分一百五十两，一个半月一百五十两，相当于一个月一百两；

若是全力做，一家一个月一百五十两也完全可以做到。”

江家人不自觉咽了咽口水。

一家一个月一百五十两！ 家里十多口人，相当于每人月入十来两银子，这日子，不敢想呀。

一直没开口的江二爷对上谢青山问道：“沈州的反响如何？若是再送过去，还卖得掉不？”

江家人又齐齐看向谢青山。

对，还得卖得掉，他们倒是不怕苦不怕累，甚至晚上点火把都能做，但做出来的要是卖不掉那也没用啊。

谢青山沉稳道：“短时间不行，即使去了卖的估计也多不了，但大嫂子家要去京城，咱们可以跟着也运送一批去京城；

家里继续做，返回来时趁着天热起来前再送一批去沈州，余下的只能等到九十月份天冷后了。”

他们家的麦芽糖之所以好卖，是因为麦芽糖会趁热反复拉扯，每根糖条里面有一百多个小孔洞，这让麦芽糖变得酥脆好吃。

天气一热，糖化了发粘，这份酥脆就没了，所以他们只能挣冬季的银子。

好在现在身处北方，冬季漫长，对于他们来说是好事，能多挣两个月银子。

江二爷当即拍板：“明日去城里，大量购买糯米和麦子回来！

有力气的汉子们和妇人们负责糖坊，余下的人不管老小都去地里开荒；

三家合在一起吃饭，你们选几人出来轮流做饭，顿顿有肉有蛋，肉去城里买糯米和麦子时一起买回，不够吃的话再从你们大嫂子那买油渣回来炖菜；