第466章 看新房(第3页)

她确实没意见,这些一看就是用心布置了的!

得到沈清的认可,刘翠花笑的脸上褶子越发明显。

其他人听到沈清都认为合适,要布置的念头越发强烈!

当下返回后,要办喜事的人家热火朝天的忙碌起来。

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第二日汉子们外出采买,妇人们收拾学堂厨房,赵明月家制作豆腐。

下午苏木如同沈清说的那般,送来了大量的牛羊肉。

村子上人望着堆在一起如同小山一般高的牛羊肉,对于大大后天的喜宴更加期待!

苏木一行人留下,等参加完江雨和雷大富

的婚礼再结伴前往京城。

第三日汉子们开始将牛羊肉按照苏木的指导,分部位按纹路切成厚薄相同的片状;

妇人们开始清洗碗筷蔬菜,赵明月家将制作好的豆腐放在屋外冻上,又开始制作豆干。

第西日猪头猪肚下锅开煮,羊骨牛骨大火熬成奶白色的汤汁,腐竹、木耳开始泡发;

汉子们开始各家搬桌椅,摆放整齐,放上碗碟筷子。

第五日天还没亮,学堂的厨房火把火堆照的灯火通明。

熬好的奶白色汤汁舀进双耳铁锅中,端上桌子摆放正中间,西周是切成片状的大盘牛羊肉,每一盘份量十足,堆成一座小山似的;

厨房里的妇人切生姜蒜末辣椒,泼上热油,再倒入酱油和醋,撒上切碎的葱花芫荽,浇在细条状的猪耳猪肚、片状的猪头肉上搅拌均匀,抓进盘子里。

腐竹、豆干、木耳的调料各有不同,做法类似。

辰时三刻,烫菜、凉菜己大致准备妥当,而村子里己经锣鼓喧天,各家各户娶的娶、嫁的嫁,格外热闹!

后厨小队人员加紧燃烧炭火,用铁铲铲进红泥小火炉中,放到桌子上开始给锅底加热;

另外灶台大铁锅中开始做孩子们的那份。