栖迟永年 作品
第411章 嘱咐
焕丫要做卤肉,宋母自然也不可能自己一个人去看戏,她跟着焕丫一道去把东西都给买了,拿到了郑铁山租给他们的那个小院里。
宋天成今日也跟着一起来镇上了,本意是一家人收摊后就去土地庙看戏的,谁知突然来了个大单子,戏看不成不说,他也得帮着收拾那些肠肠肚肚的。
一家人坐在院子里,焕丫端来热水,宋母和宋天成就着热水把肉给洗干净。
至于最难处理的大肠,还是焕丫亲自上手。
这东西处理不好腥臊味就很重,所以前期就得处理干净,不然用再多的卤料,味道也不会太好。
三人单是洗肉就洗了一个多时辰,洗完饭都没心情吃了,肉一下锅,人就躺到了床上。
焕丫控制好了火候,又检查了火门,确定一切都弄好后,也上了床。
一觉睡醒,已是傍晚。
三人都是在一阵饥肠辘辘中醒来的,站在门口看到彼此时,纷纷笑出了声。
焕丫和宋母先进了厨房,焕丫揭开盖子看了眼锅里的肉,已经差不多了。