工地打灰二十年 作品

第164章 考前临阵磨枪(第2页)

“陈师傅说,我的悟性还行,刀工什么的差了点,属于野路子出身,但是如果好好操练一下基本功,三月中旬的全厂职工考评,有希望能考个十级厨师!”

李青河有点不信,你这随便练练都能混上厨师证,那你让那些练了好多年没个结果的混子们怎么想?

其实这属于李青河想差了,也不想想这年头的人学手艺都是什么条件。

先要在师傅家打杂三年,再服侍师傅家三年,洗脚水都得给倒。

在三年切墩,然后师傅看你是个可造之材,再高兴了传你一道菜……

就这么个流程,脾气不好都吃不了这碗饭! 那些学了十年的学徒基本功绝对扎实,但是学的真不一定有这几个月李青山囫囵吞枣学得多。

原剧里傻柱的师傅从来没有出现,也不知道是不是在磋磨傻柱的时候挨打了……

但是他教导马华和胖子的时候也是这么个流程。

导致改开以后,学厨十多年的胖子都不能在大饭店里独立掌勺。

有人说是因为胖子是白眼狼,关于这一点,一代人有一代人的看法,李青河不做评价。

但是谁要是敢这么教导他李青河,他能把人天灵盖掀开吐口口水再给他合上。

“为人机灵点,去了他家他要是真心实意的教你基本功,咱们也不差事,我给你准备准备,你每天自己带着材料,上他家做饭!他要是想找免费劳动力,就让他死远点!”

李青山闻言点了点头,表示知道!

他只是沉默,有点不善言辞,并不是傻!

李青河对他也是放心的,从原身的记忆来看,以前自己没穿越过来的时候,家里都是这个大哥护着底下的弟弟妹妹的。

虽然日子过得没有这么潇洒,也从来没有被人欺负过。

把手里的东西递过去,李青河骑上自行车就回家了。

李青山年前去陈师傅家拜访过一次,送了点过年的礼品。

也许是礼多人不怪,也许是吃人嘴软拿人手短,年后再开工的时候,陈师傅对李青山释放了极大的善意。

也曾私底下考较过李青山的厨艺水平,惊为天人,没想到一个学厨两三个月的年轻人能有这么大的进步,想想即将到来的全厂技能考核,不由动了心思。