少青婷 作品

第4章 (443)食堂风云(第3页)

接下来的半个月,崔灿灿利用业余时间,走访了多个单位的食堂,收集了大量资料。她发现,其他单位有的采用外包模式,有的建立了严格的采购监督机制,饭菜质量都不错。

就在崔灿灿准备提交报告的时候,食堂又出了状况。新来的帮工小王在切菜时不小心切到了手,血流不止。老周手忙脚乱地送他去医院,中午的饭菜只能草草应付。

这件事像导火索一样,彻底点燃了员工们的不满情绪。在公司论坛上,关于食堂的吐槽帖子刷屏了。有人甚至发起了联名信,要求改善食堂状况。

公司高层终于重视起来。经过讨论,决定采用崔灿灿报告中的建议:增加食堂预算,建立稳定的厨师团队;引入专业的餐饮管理公司进行监督;同时成立员工膳食委员会,定期收集员工意见。

一个月后,食堂迎来了新的厨师长——竟然是大家心心念念的张师傅!原来公司提高了待遇,又诚恳地邀请,才把他请了回来。

采购部也换了新的供货商,食材质量明显提升。食堂还推出了"每周新品"活动,鼓励厨师创新菜式。员工膳食委员会每周开会,收集大家的意见和建议。

现在,每天中午食堂又排起了长队,但这次是因为饭菜太好吃。糖醋排骨的香气飘满整个办公区,新推出的酸菜鱼酸辣开胃,连最挑剔的同事都赞不绝口。

崔灿灿站在焕然一新的食堂里,看着员工们满足的笑容,心里充满了成就感。她知道,众口虽然难调,但只要用心去做,总能找到平衡的办法。而这个小小的食堂,承载的不仅是一日三餐,更是大家对工作和生活的期待。

夕阳西下,余晖透过食堂的窗户洒进来,给整个空间镀上一层温暖的金色。崔灿灿望着窗外,嘴角不自觉地扬起了微笑。她相信,经过这次风波,食堂会越来越好,就像这温暖的夕阳,虽然会有落下去的时候,但明天依然会升起,带来新的希望。