第34章 二十年老卤？我看是二十年老毒！(第2页)

陈品又指了指玻璃柜里那些颜色红亮得有些妖艳的猪蹄和牛肉。

“再看看这完美的颜色，红得多么诱人，多么均匀。”

“正常用酱油和糖色卤出来的肉，哪能有这种效果？这都是红曲红和亚硝酸钠的功劳。”

“亚硝酸钠，这玩意儿可就有意思了。”

陈品的声音顿了顿，笑容里透出一股森然的冷意。

“它既能让肉质变得松软，又能强力防腐，还能让颜色永远保持鲜亮。一举三得，堪称现代食品工业的奇迹。”

“但它，也是一种强致癌物。国家标准对其添加量有极其严格的限制。张大师，我看您这下手，可真够狠的。”

陈品的每一句话，都像一把锋利的手术刀，精准地剖开张大师的谎言，把他那层“二十年匠心”的遮羞布撕得粉碎，露出底下肮脏不堪、满是“科技与狠活”的烂肉。

直播间的观众，已经彻底疯了。

【卧槽！听品神一席话，我感觉我过去二十年吃的不是卤味，是化学试剂！】

【亚硝酸钠！那不是腌咸菜搞不好会中毒的玩意儿吗？他敢这么放？！】

【太黑了！就这样还敢卖9988的学费？这是教人怎么精准地把自己送进去吗？】

【支持品神！干死这个丧尽天良的黑心商家！让他赔到倾家荡产！】

周围围观的群众，也彻底炸了锅。

“我就说呢！他家卤味吃完回家嗓子发干，老想喝水，原来是放了这么多添加剂！”

“怪不得我儿子上次吃了拉肚子！我还以为是吃杂了，原来是这黑心肉！”

“还二十年老卤？我呸！我看是二十年老毒！这哪是卖吃的，这是投毒啊！”

“亚硝酸钠都敢超标放？为了赚钱连人命都不顾了！”

“退钱！骗子！退钱！必须退钱！”

“报警！打市扬监督局电话！这种人就该抓进去！”

张大师站在原地，额头的冷汗如同瀑布般流下。

陈品说的那些化学名词，正是他那份所谓“核心秘方”里的关键成分。

他怎么可能知道的？

他只是个送外卖的，他怎么可能懂这些！

“你……你血口喷人！”

情急之下，张大师只能开始最无力的抵赖。

“现在做卤味，谁家不放点添加剂？我这都是符合国家标准的！你这是污蔑！是诽谤！”

“符合国标？”

陈品像是听到了本世纪最好笑的笑话。

“张大师，这话您也真敢说啊。”

他拿起刚才被他扔回盆里的半个猪蹄，怼到张大师面前。

“就这个猪蹄，乙基麦芽酚的含量，至少超标十倍。”

陈品忽然笑了笑，又指了指那口正在用电磁炉加热的卤水大桶。

“张大师，您这‘科技’用得还是不够专业啊。乙基麦芽酚这东西，最忌讳的就是接触铁器，容易氧化变色，味道发涩。”

他把猪蹄翻了个面，露出骨茬处一丝不自然的暗红色。

“您看，这都挂上色了。用科技都用得这么糙，还谈什么匠心？”

“还有。”

陈品指了指盆里其他的肉，语气变得冰冷。

“您这用的，是冷冻了一年以上的进口僵尸肉吧？全靠这些化学药剂压着腐臭味。您这不叫卤肉，叫‘僵尸肉化学翻新技术’。”

“二十年老卤？您这锅卤水，恐怕连二十天都没有吧？全是靠香精和色素勾兑出来的。”

陈品走到张大师面前，死死盯着他惊恐的眼睛，一字一句地说道：