第183章 排面拉满！米其林三星大厨上门给我当小弟！(第2页)

陈品乐了，直接开腔：“哟，李大厨，士别三日当刮目相看啊，这是打算彻底戒掉你的洋泾浜中文了？”

安托万被他一说，反倒放松下来，无奈地笑了笑。

“我在努力。”

“你之前说得对，一个厨师，如果连食客的语言都说不好，又怎么能真正理解他们的……胃？”

他这话说得坦诚，让陈品都有些意外。

“行了行了，别站着了，进来说话。”陈品侧身做了个请的手势。

工作室里，钱飞他们几个已经看傻了。

这就是那个在电视上拽得二五八万，点评能把人怼到自闭的米其林三星主厨？

怎么在自家老板面前，跟个虚心求教的小学生似的？

这排面，简直拉满了！

落座后，安托万开门见山：

“首先，恭喜你重返《一勺定乾坤》。你不在的那几期，节目简直是一扬……disaster（灾难）。”

“哦？”

陈品挑了挑眉，

“那节目组没少给你开钱吧？”

安托万一愣，随即失笑：

“你还是这么直接。没错，他们给了一个我无法拒绝的offer（报价）。所以，下一季，我们又是同事了。”

“我依旧作为常驻评委，出现在节目里。”

“那敢情好啊，以后在节目上，咱俩又能搭伙干饭了。”陈品笑道。

安托万看着陈品，目光灼灼。

“陈，我是来……感谢你的。”

“感谢我？”

“是的。”

安托万点头，

“上次在墨园，你对我的那两道菜的点评，特别是关于‘温度’和‘灵魂’的看法，对我……impact（影响）巨大。我回去之后，整整一个星期没有进厨房，我把自己关在书房，重新思考我过去十年所坚持的一切。”

“我一直以为，烹饪的尽头是Art（艺术），是解构，是创新。”

“但你让我明白，所有技巧和艺术，最终都要回归到‘好吃’这两个字上。”

“当一道菜，不能让食客发自内心地感到幸福和满足，那它就是失败的。不管它的理念有多么先进，摆盘有多么华丽。”

他说这番话的时候，眼神里没有了昔日的傲慢，取而代之的是一种求道者般的通透和释然。

一个站在金字塔顶端的男人，向一个曾被他看不起的“野路子”低头，承认自己的理念被彻底颠覆。

这份坦诚，让陈品也不禁动容。

他摆了摆手，难得谦虚了一回：

“言重了，李大厨。我就是个干饭的，瞎说的，你别往心里去。”