第217章 谁说科技没有魂？我用一个名额，定义华夏美食的未来！(第3页)

“但是……”

这个转折，让所有人的心又悬了起来。

“我有一个问题。”

陈品看着两位传统派大师。

“这门手艺，除了白师傅本人，还有几个人能做到？要学多久才能出师？十年？二十年？”

“这种依赖于个人天赋和漫长时间积累的技艺，美则美矣，但它的传承之路，太窄了，也太苦了。”

他话锋一转，目光落在了凌峰那张“完美油条”的照片上。

“而凌峰，他做了什么？”

“他用低温慢煮机、无铝膨发剂、pid温控探针，将炸油条这门手艺，变成了一套任何人都可以学习、可以复制的标准化流程（sop）。”

“你们觉得他冰冷，没有魂。但在我看来，他恰恰是为传统美食的‘魂’，找到了一个最坚固、最现代、最有可能流传下去的‘身体’！”

“白师傅的手艺，是艺术品，独一无二。而凌峰的模式，是教科书，能让千千万万的人，都有机会做出接近完美的油条。”

陈品站了起来，声音在安静的房间里回荡，每一个字都清晰有力。

“一道菜的价值，不仅在于它有多好吃，更在于它能走多远，能影响多少人。”

“所以，如果说梁师傅代表了传统的‘极致’，林默代表了概念的‘颠覆’，那么这最后一个名额，我希望留给——”

“科技的‘传承’！”

陈品拿起笔，在所有人的注视下，将那决定命运的一票，投给了凌峰！

至此，本场比赛的前三名，正式诞生！

梁文韬、林默、凌峰！

结果宣布的瞬间，全场爆发出巨大的掌声。

虽然有遗憾，有惋惜，但这个结果背后的逻辑，清晰、深刻，令人信服。

陈品看着镜头，露出了一个心满意足的笑容，为这场神仙打架画上了句号。

“这一季，没有弱者，只有神仙。”

“今天，我们有幸在这一方小小的舞台上，同时看到了华夏美食的过去、现在，和未来。”

……

节目圆满结束。

后台的专属休息室里，林菲踩着高跟鞋，满脸红光地走了进来。

“品老师！辛苦了！太精彩了！您最后的总结，简直是神来之笔！”

她毫不吝惜自己的赞美，同时，双手递上了一张通体漆黑、泛着磨砂质感的卡片。

“这是您的酬劳，已经全部打进去了。”

陈品毫不客气地接过黑卡，在指尖掂了掂，满意地揣进兜里。

“林大制片客气，拿钱办事，天经地义。”

“对了，”林菲神秘兮兮地凑近了些，“节目效果爆了！热搜前十，咱们占了八个！广告商的电话都快把我的手机打爆了！”

“下一期的主题，我们已经开始策划了。”

她眨了眨眼，故意卖了个关子。

“保证比这次的，更刺激，更颠覆！”

“哦？”

陈品挑了挑眉，

“什么形式？”

林菲做了个“嘘”的手势，红唇勾起一抹狡黠的弧度。

“天机，不可泄露。”