第221章 老婆饼里没老婆,那红薯粉里凭什么有红薯?(第2页)
陈品用筷子夹起一根。
那粉条颤颤巍巍地挂在筷子尖上,韧性十足,拉长了都没有断。
【我靠!这粉条……怎么跟我想象的不一样?我妈做的红薯粉,煮完那锅汤跟米糊似的!】
【对啊,这水也太清了!清澈得就像我的钱包!】
【但是看起来好Q弹啊!晶莹剔透的,感觉好好吃!】
陈品一言不发,将煮好的粉条捞进一个大白碗里,没有加任何调料。
在千万观众的注视下,他夹起一筷子,吹了吹气,然后“呲溜”一声吸进了嘴里。
他咀嚼了几下。
【哼,愚蠢的凡人,又是一个挂羊头卖狗肉的骗子!】
【这根本就不是红薯粉!这是用最廉价的木薯淀粉做的!那股子属于红薯的、带着微甜的淀粉香气,一丁点都没有!】
【不过……算了,虽然是欺诈,但至少这东西本身无毒无害。这Q弹爽滑的口感,还算……勉强入口吧。比前面那两个工业垃圾强了那么一丢丢。】
【叮!】
【菜品名称:古法之名的木薯粉条】
【食材新鮮度:65%(采用工业级木薯淀粉,性质稳定,无所谓新鲜与否)】
【制作工艺评级:35(标准工业流水线挤压成型,与‘古法’、‘手工’无任何关系)】
【添加剂分析:食用明矾(用于塑形增筋,未过量)】
【综合评分:48】
【获得能量:+15】
【当前能量储备:4166/20000】
【当前美食点数:601】
【食神辣评:一件用质朴外衣包裹的谎言。它唯一的“古法”,可能就是商人自古以来欺骗消费者的传统。口感Q弹,灵魂欺诈,建议改名为“商业社会生存法则粉”。】
陈品放下筷子,擦了擦嘴。
“嗯,不得不说,这碗木薯粉条,做得确实不错。”
此话一出,直播间瞬间满屏的问号。
【???木薯粉条?品一口你是不是说错了?包装上不是写的红薯粉吗?】
【卧槽!木薯?那不是做珍珠奶茶里珍珠的原料吗?】
【品一口是不是被前面两个毒傻了,味觉错乱了?】
陈品完全无视了弹幕的疑惑,自顾自地继续“夸奖”。
“口感Q弹爽滑,筋道十足,煮了这么久都不断,用来下火锅、做酸辣粉,绝对是一把好手。”
“它能充分吸收汤汁的味道,还不会坨成一团。”
他夹起一根对着镜头展示:
“你们看这通透的质感,这惊人的弹性,在木薯粉条里,绝对算得上是中上之姿了。”
在把观众的好奇心和疑惑拉到顶点之后,他才慢悠悠地话锋一转,补上了那致命的一刀。
“它唯一的缺点,就是包装上印错了三个字。”
“它不该叫‘红薯粉’。”
陈品斩钉截铁地断言:
“这袋所谓的‘纯红薯粉’,里面的红薯淀粉含量,无限趋近于零!”
他像是早就准备好了教案的老师,开始了他的“科普小课堂”。
“家人们,怎么分辨真假红薯粉,我今天免费教大家两招,包教包会。”
“第一招,看汤色。”
“真正的红薯粉,特别是手工做的,里面含有大量的水溶性淀粉,下锅一煮,汤马上就会变得浑浊发白,跟米汤似的。”