懒歇歇 作品

第143章 没人相信厨道祖师的厨艺不强

这道汤品就是用了c520星球之中的一种黑金竹作为载体,里面放入了竹林之中生长的一种菌菇,外加没有破土的嫩竹笋为配料。!0^0*小`税`枉¨ _无+错,内~容!

搭配上竹林生存的竹叶鸡作为主材,慢火炖制而成。

黑金竹一旦破土后就会变得极其坚硬,根本无法食用,但是没有破土的笋芽苞藏在土中却鲜嫩得很。

配合上腐朽的竹根生长出来的菌菇和以竹叶竹果为食的竹叶鸡,在黑金竹之中经过细火慢煨。

只需要一点细盐,清甜的汤品就这样完成了,淡淡的竹香配合着鲜美的鸡汤,可以说让三人都沉浸其中。

等再次回过神来的时候,竹筒之中的汤水己经空空如也。

前戏己经结束,接下来的就是核心部分了。

“清炒菜心,芋头夹肉,虾心橙仁,翘舌弹凰,吉品落乳,烤飞凫,玉贝银丝,红烧排骨。”

主菜接连送上,梁帅也只是简单的介绍了一下菜名和食材,味道的就由她们自己品尝。

清炒菜心,精挑细选出来的绿色蔬菜,经过厨师高超的手艺,用最简单的方式制作出的美味,每根菜心都脆嫩爽口,清甜回甘,清香扑鼻。

芋头夹肉,肥瘦适中的五花,经过烹饪后在芋头的包夹下经过蒸笼的结合,本来肥腻的汁水和脂肪被芋头吸收,使得五花肉变得清爽不腻,芋头吸收了肉汁变得香糯可口。?j_w¢x*s?.^o¢r*g^

虾心橙仁,选取弹虾的虾仁配合果仁,经过爆炒后在收尾的时候加入几滴橙汁,虾仁的Q弹和果仁的清脆,再加上淡淡的橙香,成品鲜香嫩滑。

翘舌弹凰,选取了每只鸡的舌尖作为食材,简单的爆炒后清脆,在嘴里还会发出咯吱的声音。

吉品落乳,选取了小羊羔配合牛乳进行炖煮,奶香十足,牛乳的鲜甜,羊羔的鲜嫩与醇厚,口感层次非常的丰富,还能温润身心。

烤飞凫,肥美的飞凫在烤炉之中以果木烤制,浴火重生的飞凫,色泽诱人,包含了果木的迷人香味,皮层酥脆,内里香嫩,再加上酱料,首接就把人的味蕾征服了。

玉贝银丝,白玉般的贝类处理后放上如同银丝般的粉丝,在料汁的包裹下放入蒸笼,贝肉鲜美饱满,粉丝Q弹爽滑,味道香醇,让人陶醉。