第76章 反转

第二天,洛清晏醒来时,房间里就他一个人。

等他洗漱好下楼,发现谢临崖竟然在厨房跟着爷爷学做早餐。

刚走到厨房门口,就看见他拿着一个鸡蛋,严肃的看着锅里。

爷爷还在旁边说话:“等那个油冒热气,油辣起来,你拿着蛋往锅的边上一敲,掰开让蛋流到锅里,就可以,做煎蛋很简单的。”

谢临崖很认真的点点头。

听起来的确很简单。

“可以了。”随着爷爷的一声令下。

谢临崖哐当一下把蛋砍在锅边上。

没错,就是砍。

一半蛋清流到锅里滋出油花,一半流到外面台上。

洛清晏:“……”

忍不住扶住额头,“我来吧。”

谢临崖听到他的声音,有些心虚。

洛爷爷看他俩这个样子,摇摇头走出去。

老了,老了。

本想让这个高大的未来孙媳妇学会做饭,看来难啊。

以后两人坦白的时候他一定加上一条规矩,会做饭才能和自家孙子在一起。

……

洛清晏把锅擦干净。

然后重新起锅烧油,从冰箱拿出三个鸡蛋。

“吃清汤面吗?”

他看一眼已经准备好的面条和切得长短不一的葱花。

谢临崖点点头:“爷爷说这个最简单...”

然而他在第一步煎蛋上面就out。

“我教你”

听见洛清晏的话,谢临崖眼睛一亮,凑过去。

“好”

“你打鸡蛋不熟练就不用学直接敲到锅里,拿个碗,先打在碗里,等油热了,然后在倒进去。”

洛清晏把鸡蛋在碗边一敲,然后让鸡蛋流在碗里,等锅里油热之后,然后轻轻倒进去。

“然后看你喜欢哪一种煎蛋,可以只煎单面,叫太阳蛋,把火减小一点煎至蛋白凝固,蛋黄半熟就行,差不多两三分钟。”

“然后就是双面煎,这一面差不多熟了就翻个面煎一分钟左右。”

“喜欢半熟蛋黄但蛋白全熟的话,可以盖锅盖焖一分钟,利用蒸汽加速凝固。”

谢临崖满眼都是他一开一合的嘴唇。

“懂了吗?”

他急忙点点头,“懂了”

“那下一个蛋,你来试试。”

谢临崖:“……”

好像又有点不懂了。

他努力回想洛清晏说的步骤,成品出来了虽然有些焦黄。

但是也算是成功。

心里悄悄松一口气。

“不错”洛清晏适当给予夸奖。

谢临崖低头笑:“是洛老师教得好。”

把面煮好之后,谢临崖暗想自己这几天怎么心安理得一直等吃,都是洛清晏做饭。

在他的概念里就没有自己做过饭,记起来的记忆里,家里都有厨师保姆。

要不把厨师叫来这里?

不想洛清晏辛苦做饭,但是自己也不会做。

难道自己得去学一下……

想象一下洛清晏吃自己做的饭,好像比吃厨师做的还有成就感。