第400章 技能检查(第3页)

阿淼闻言重拾了信心：“姐夫，我一定学好武艺，将来报效你！”

陆川笑着摸摸阿淼的头：“有这份心就好了。”

然后他向菜菜和雪兔招呼道：“我们正好也饿了，你们的饭做得怎么样了？”

菜菜答：“还好采薇姐提前通知过，今天多买了些菜，食材都准备好了，马上就可以下锅走菜了。”

“好，”陆川说：“去厨房，我看看你们学得怎么样。”

来到厨房，只见数十盘菜肴已经切配完成，只等下锅了。

陆川像是阅兵一样，对每道菜挨个检视，重点查看二人的刀工如何。

一边看，陆川一边不住地点头：正经学过、练过的就是不一样。

那萝卜条切得整整齐齐，甚至可以直接摞起来；豆角每根都是同样的长短，几乎分毫不差；肉块切得横平竖直、方方正正，就好像一枚枚印章；肉末剁得细腻，几乎成了肉茸……

待到菜品上桌，每道菜都是色香味俱全，摆盘也非常考究。

闻到厨房飘出来的香味，众人早已经口水直流。

好不容易等到菜品上齐，所有人都上了桌，郑兴瑶抓起筷子就夹了一大口。

嘴里喊着菜，她含糊不清地夸奖道：“太好吃了！川郎，这都快赶上杨家主的寿宴了！”

陆川表示认可的同时却有些疑惑：“这胖掌柜竟然有这等手艺，为什么以前从来没有显露过呢？”

菜菜答道：“胖掌柜当初也曾和名家学艺，只不过他比较懒，做菜的时候习惯性‘偷手’。所谓偷手，就是把一道菜该做的步骤省略掉，虽然也能出菜，但是品质和口味会打折。但就算是这样，他的菜也足够能支撑起一家酒楼。”

雪兔也说：“胖掌柜当初缠着跟主人学炒菜，其实就是因为炒菜比较好吃，哪怕偷手也能有不错的口感。好在他教我们的时候还算尽心，把手艺都教给我们，没有偷手。”

陆川至此才算是重新认识了胖掌柜：“还真是行行出状元，这货竟然还是个隐藏的高手，以前真是小看他了。”