云层将净 作品

第137章 夕阳无限好(第3页)

"你看看你,都快成强迫症了。"尚云在旁边调侃,"一条鱼的刺哪有那么多?"

"宁可多花点时间,也不能马虎。"剑无极坚持自己的做法,"这是我第一次给朋友做饭,必须要做好。"

陆晨听着剑无极认真的语气,心里涌起一阵感动。对剑无极来说,这确实是人生中第一次为朋友下厨,当然要格外用心。

"行行行,你慢慢挑。"他拍拍剑无极的肩膀,"我去看看其他人准备得怎么样了。"

夜琉璃和萧逸已经采了一大堆野菜回来,正在那里挑挑拣拣。孟瑶拿出了面粉,还有一些调料,正在准备和面的工具。

"怎么样?材料够吗?"陆晨走过去问道。

"够了够了。"夜琉璃举着手里的野菜,"这山谷里好东西真不少,韭菜、香葱、野蒜,什么都有。"

"而且都很新鲜。"萧逸也很满意,"比城里买的还要嫩。"

"那当然!"尚云在远处大声说道,"野生的东西就是香!没有人工的那些乱七八糟的添加。"

陆晨看着这一堆绿油油的野菜,忍不住深吸了一口气。确实很香,那种天然的清香味,比什么香料都要好闻。

"孟瑶你那边呢?"他转头问道。

"我在研究怎么和面。"孟瑶有些发愁,"以前都是家里的厨子做,我从来没有自己动过手。"

"这有什么难的?"尚云听到了,立马跑过来,"看我的!"

说着,他挽起袖子,开始示范和面的技巧。

"首先要看面粉的质量。"他抓了一把面粉,放在手心里仔细观察,"这个面粉不错,很细腻。然后加水,记住,一定要一点一点加,不能一下倒太多。"

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陆晨看着尚云专业的样子,心里暗暗佩服。这家伙平时看起来没正形,但一说到自己擅长的领域,立马就变了个人。 "水温也有讲究。"尚云继续说道,"不能太热也不能太凉,温水最好。然后就是揉面,要用力,但是要均匀。"

说着,他开始揉面团。陆晨注意到,尚云揉面的动作很有节奏感,力道也掌握得很好。

"哇,你这手法看起来很专业啊。"夜琉璃在旁边赞叹。

"那当然!"尚云得意地说,"我可是从小练出来的!"

"那我们也试试?"萧逸跃跃欲试。

"当然可以!"尚云让开位置,"来,一人揉一会儿,体验一下。"

夜琉璃第一个上去尝试。她的动作很轻柔,但明显没什么章法。

"不对不对。"尚云在旁边指导,"要用力一点,而且要有节奏。"

"这样吗?"夜琉璃调整了一下动作。

"对,就是这样!"尚云很满意,"你学得很快!"

陆晨看着夜琉璃认真学习的样子,心里觉得很温馨。这丫头做什么事都很用心,哪怕是第一次和面也要学得像模像样。

轮到萧逸的时候,这家伙的动作就稳重多了,虽然也是第一次,但力道掌握得很好。

"萧逸的手感不错。"尚云评价道,"做事稳重的人,和面也稳重。"

"这也能看出性格?"萧逸有些意外。

"当然能!"尚云一本正经,"做饭最能看出一个人的性格了。急躁的人做出来的菜都会有火气,温和的人做的菜就很柔和。"

"你这理论..."孟瑶摇头失笑,"怎么什么事都能扯到性格上?"

"这不是扯,这是经验!"尚云坚持自己的观点,"不信你试试,绝对没错!"

孟瑶接过面团,开始学着揉面。她的动作很规范,一丝不苟,确实很符合她的性格。

"看吧!"尚云指着孟瑶,"传统,稳重,有条理,这就是孟瑶的性格!"

"你还真说对了。"孟瑶也觉得有趣,"我确实比较喜欢按部就班。"

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