咖啡和泰迪 作品
第27章 不会做海鲜的大厨不是好新疆厨师(第3页)
“还可以,比我想象的好多了。”果果经常在外面吃饭,嘴巴也挑。
“不错,食材新鲜,厨师也用心做了。”山姆看到的是背后的付出。
“这蒜蓉酱做的很不错,我最喜欢蒜蓉粉丝了。”
“不是说大厨是当地的吗,没想到海鲜做的也很地道。”
“
那不然是大厨呢,什么菜都要会做。”
“那肯定和平时给我们做盒饭的不是一个人。”
桌上的人都在讨论。
热火朝天的后厨
“看,都吃完了,就剩老王的花。”
“废话,给你你不吃好的,吃配花啊。”
“这下放心了。”
“走走走,继续做菜。”
“兄弟们,干起来,让他们尝尝咱真正的手艺。”
“就是,不给用油不给放盐的,这菜我真不会做了。”
“别忘记,给唐棠做个发糕。”
“多加点料,别舍不得。”
“做点心听你的还是听我的。”
“听你的,做好吃点。”
。。。。。。
时间回溯
拿到了开机宴的菜单后,食堂的大厨们就开始头疼了。
他们这就没有水产,大家也不爱吃,平时都是以肉食为主。
很偶尔的,会有一些冷冻鱼、虾,基本都油炸。
这一次要空运来这么多海鲜,他们都怕搞砸了。
“唐棠,你们那都是怎么烧鱼的?”
胖大厨正在小卖部和售货员娜娜说菜单的事情,刚好唐棠来买牛奶,娜娜就想问问唐棠。
“要看是什么鱼,清蒸鱼、红烧鱼、酸菜鱼、松鼠鳜鱼、熏鱼等等好多种呢。”唐棠以为娜娜阿姨想吃点不一样口味的。
“娜娜阿姨,你买了什么鱼?我帮你搜搜看怎么做。”唐棠还是那么热心。
嗖地,胖大厨身形笨拙,动作轻盈的靠了过来,“什么鱼都能搜到怎么做吗?”
唐棠点头,晃了下手机,“对,什么鱼都有,就连臭鳜鱼,酸汤鱼这种都有的。”
大厨嘴角瞬间上扬,眼中精光一闪,拉过唐棠的小手,用力一握,“唐棠,叔就靠你了,快帮叔看看这都怎么做。”