鲅鱼饺子 作品
第107章 未雨绸缪
可就这一碗馄饨,也挺不好找。
按理来说,花儿市大街是条挺热闹的大街。
晚上卖吃食的也不算太少。
按照以往熟悉的地方找去,今儿卖馄饨的没出摊儿。
福安的沮丧肉眼可见。
杨福平不信邪:“今儿指定让你吃上馄饨!”
话说的太早,都快走到家门口了,买馄饨的连个影儿都没瞅见。
杨福平尴尬的问弟弟:“要不,去咱们胡同口老王那,买份炒饼?”
杨福安狂点头,炒饼也好吃!
胡同口附近的这家二荤铺子,最拿手的就是这两面儿焦的炒饼跟饺子。(不是焖饼啊,这块儿不是笔误!)
不过饺子只有中午供,这个点儿,就剩下炒饼了。
走到家门口了,哥俩总不能吃独食。
杨福平交代弟弟:“回家找个饭篮子装几个碗碟出来,我买两份带回家一起吃!”
杨福安已读不回,扭头就朝家跑去。
杨福安抬腿儿进了店里,坐在离灶台最近的空桌上:“老王,两份炒饼,加肉丝的,现在是个什么价儿?”
“加肉丝的一份五十个铜子儿,两份儿小洋一角三分!晚上不收法币!”
掌柜的兼大厨兼偶尔的打荷,老王师傅说完之后,站在灶前大开大合的开始炒饼。
(小洋就是指银角子。“大洋”的对称。银角初发行时,原系十进辅币,银角十角等于一元。后因铸造过滥、成色降低而贬值,需十一、二角才能兑银元一元。此后,贬值的银角就成为小洋。
此时进入发行金圆券的前期,法币全线崩溃,又回归到了银元时代,或者以物易物,一块儿大洋估摸着约合铜子儿600到800,甚至更多。)
杨福平笑他:“不收就不收呗,你还找个时间!”
老王挺认真:“保不齐碰到个认真的给我告喽,不还得花钱了事儿。麻烦!
要是晚上来我就说晚上不收,要是中午来我就说中午不收。
啥时候收再说吧!”
杨福平笑眯眯的看老王干活,这可不是到处都可见的肉丝炒饼。
他的炒饼“两面焦”,油汪汪,用肉丝炒,出锅两面全是金黄酥脆,外焦里嫩。