第137章 一见钟情(第3页)

先把萝卜条放到水里面,清洗了两遍之后,就开始准备爆发,又把剩下来的一点五花肉,剁成了肥瘦相间的肉沫。

其实用机器来做肉末,也是可以的,但是白萌萌总是觉得,用机器做出来的肉末没有灵魂。

将食材准备完毕,白萌萌拿出一口大锅,起锅烧油。

灶台简直就是蹭光瓦亮,恐怕之前已经很久没有使用过了。

白萌萌打上火之后,先放肥肉,炒出猪油,然后再用这点猪油把肉末炒散,加上生抽酱油和醋这些调味料。

等到肉的香气散发出来,色泽也变成了金黄色,她就把已经泡发好的萝卜条切成细碎的小丁,然后放到锅里开始翻炒起来。

萝卜干是自己亲手腌制的,本身就加了一点点的盐,白萌萌又往上扫了一些自己做出来的辣椒粉。

其实这辣椒一点也不辣,只是增加一点色泽和风味。

出锅的时候,将翠绿的大蒜叶撒到上面,大火颠了几次,等到水汽收干,这红彤彤的萝卜干炒肉末,就制作完毕了。

白萌萌刻意找了一个很大的盆子,把下饭的萝卜干腊肉倒进去,打算到时候放到取餐区,想要的人可以自助。

这个时候,机器也停了下来,菜制作完毕了,三个人赶紧忙碌上菜。

……

午饭的时间很快就到了,已经有人来了食堂准备吃饭。

江崧一看到了饭点,就赶紧催促:“严律,咱们赶紧去食堂,今天可是来了一位新厨子。”

叫做严律的男人,脸色非常的冷淡,听了这话也没什么反应。

“是你昨天接过来的?”

江崧点点头,忽然间想到了什么:“其中一个妹子长得真的很可爱,我感觉已经坠入爱河了!”

严律顿时无语:“是个人你就能坠入爱河,你工作做完了吗?新成员的研究报告写好了吗?到时候等着加班吧!”

江崧脸色顿时垮了。

“苍天啊……”