第152章 谁弄得啊(第2页)

可是现在,时间着急,男人也管不了指甲黑不黑了,终于及时的把芦蒿清理干净。

这芦蒿,要不就炒香干吃,要不就炒腊肉吃。

白萌萌最近特别想吃腊肉,毕竟这些天吃的食材,不太新鲜了,她也想吃点烟熏制品。

把平时服务,送过来的腊肉,拿出来看了看,只见这块腊肉,看上去暗红,但实际上却相当的干爽,而且肥瘦相间,气味醇厚。

腊肉的味道,是一种特殊的烟熏味,白萌萌想了想,觉得腊肉通常比较咸,用清水汆了两次,才拿出来。

把食材备好,起锅烧油,加入葱姜蒜片爆香,然后将薄薄的有些透亮的腊肉,炒到微微发黄。

还没把野菜放进去,就已经能感觉到,腊肉和蒜片混合起来之后,散发出来的那股独特的香味。

“真好玩呀,健康倒是其次,吃得开心才是最重要的。”许伯颇为豁达。

只听见呲的一声,白萌萌将已经切碎了的芦蒿,扔到了锅里,然后用铲子,疯狂的翻炒起来。

这芦蒿,重要的就是那一股脆爽清香的口感,所以只要大火猛炒,断生之后锁住水分就行,千万不能炒得太软。

调味上面,腊肉本身就带盐,只要出锅前加点生抽味精,添一点鲜味就可以了。

这苦菜闻起来真是香的不行,熏制出来的腊肉,本来就带一股风味,芦蒿又是如此的清新自然,两者相结合,光是气味就足以让人食欲大动。

等到所有的菜都做完之后,也差不多到饭点了,白萌萌带着两个人,将菜依次放到了取餐区。

只是刚刚从后厨走出来,就看见了小五小六两个人,正在对着电脑显示屏研究。

白萌萌连忙跑上前:“能不能恢复?”

小五欲言又止。

白萌萌心中咯噔一下,举头看去,顿时绝望。

之前每天的电子菜单上,萝卜干炒肉已经消失不见了,现在全都变成了梨子汤。

……

“我靠!这到底是谁干的,破坏公共设施,到底有没有公德心啊!”

真这么想吃,他明天就做萝卜干肉末,青菜丸子汤,熬一锅梨子汤,能不能先把电子菜单给恢复啊,真是没完没了了还!