徽色 作品
第184章 小黄鱼(第3页)
接下来几天吃饭的人不会一直都这么少吧?
想到这里,她忍不住叹气。
之前食堂的人太多,她就为此而烦恼,如今没人来吃饭,她心中也为此而烦恼。
但不管人来不来,白萌萌还是决定要做点好的,给大家好好补补。
刚好皮师傅今天有带小黄鱼过来。
小黄鱼可以做成烧烤或者是酱油焖。
可是这么多做法里面,白萌萌唯独觉得油炸是最好吃的。
处理干净的小黄鱼,加入葱姜料酒跟薄盐,腌制片刻。
控干水分,裹上薄薄的淀粉,然后炸至两面金黄。
这菜看上去卖相很好,还没端出去就有一股香味传遍四周。
上面撒了白萌萌用自己种的辣椒做出来的辣椒面,光是这香味闻一闻,就让人有种欲罢不能的感觉。
这时候,炸小黄鱼刚刚捞出来,白萌萌就用试菜的借口,迫不及待的尝了一条。
当厨子的时间也不短了,她对红红的把控可谓是恰到好处,就算之前没怎么炸过小黄鱼,但是这会儿吃起来,味道竟也相当的不错。
撕开金黄鱼皮,露出里面白白嫩嫩的鱼肉。
在热油煎炸之下,鱼肉呈现蒜瓣状,冒着香气,口感鲜是酥脆,然后又格外的爽滑,鲜香的味道不断从舌尖,一直钻到了浑身上下。
再加上辣椒面,又香又辣,这麻辣的口感,让白萌萌恨不得想要大喊一句。
“太好吃了,我连舌头都差点吞掉!”
也不知道大家是不是闻到了这股小黄鱼散发出来的麻辣鲜香之味,晚上吃饭的时候,厨房里的人总算多了起来,一个个的从训练室跑出来,走进厨房。
白萌萌在后厨偷偷的观看,发现大家一个个吃的狼吞虎咽,这才松了一口气。
还以为自己厨子做到头了呢。
许伯这个时候看了一眼:“怎么只有王浩?良茶好像一整天都没看到人影。”
白萌萌顿时皱起眉头。
好像是一天都没看到人了。
中午他就不在,也不知道这课上的怎么样了。