第203章 重新开业(第3页)

难道是旁边影视城过来的人？

李丸子打开手机，而且有些难过：“帅哥美女这么多，为什么不能多我一个？”

芳芳倒是没有那么的焦虑。

“丸子，你本来就是美女，虽然有痘痘，但那也是青春痘，不影响你的颜值。”

“真的吗？”

“当然了，所以你还是赶紧把手机放下来吧，接下来我们还是好好的享受美食。”

李文子从善如流：“我倒是要看看什么样的折耳根，居然卖出了那样的天价。”

随着饭点来到，过来的客人也是越来越多，好多都是熟面孔。

但是有些还带了个大花篮过来，口中喊着开业大吉，让琼叶饭庄都有些惊讶。

这个时候在后厨，那叫一个忙碌，五花肉被切成了薄片，滋滋的冒油，随着温度升高，肥肉也变得透明，金黄的颜色很有嚼劲的口感，那香味在鼻子间绕一圈，简直能让人流出口水来。

配上蘸水，味道更是绝了。

白萌萌拿着上好的干辣椒，用炭火烘干之后捣碎。

这样的辣椒带着一丝江湖的香气，减轻了辣椒的辣味。

蘸水用的是折耳根的根部，细细的切碎，然后加上白糖薄盐香葱生抽蒜末鸡粉，再加入捣碎的辣椒反应，有的还会加一点点木姜子油，一点香醋，往里面放一勺煮腊肉的浓汤，搅拌均匀。

这蘸水带着这儿跟着特殊香味，还有木姜子的清香，以及辣椒的焦糊味道，层次分明。

“掌门，可以了吗？”

王浩依旧是饭店里端菜的服务生。

闻到了这股香味，但是很勉强在控制住自己，偷偷的咽了咽口水。

“可以，你现在蹲出去吧。”

白萌萌并没有停下来。

这些客人几乎每个人都点了五花肉配蘸水，可原版这根却没多少人点，好像大家都觉得价格太贵了。

如今总算是有人点，白萌萌也是赶紧开始做了起来。

每次做这种食物的时候，她感觉自己精神会更加专注，动作也十分协调。

“越做越累了……”