第151章 哪有话说到一半吊人胃口的？(第2页)

孟舟把这盘小酥肉拖到自己眼前，仔细观察，夹起一根闻了闻。

“这是……怎么做的？怎么会有这么漂亮的肉条呢？”

孟舟看了眼旁边的粉末，福至心灵，把肉条放到粉末里蘸了蘸，塞进嘴里。

椒盐的味道伴随着浓郁肉香，咔嚓一声在口中碎裂开来。

小酥肉刚出锅，略有些烫嘴，却挡不住孟舟的震惊。

这个小酥肉为什么会这么好吃！！！

咬着又酥又香，比炖的肉和煮的肉香味更浓，还有外面这一层壳，也酥脆得很，似乎是面粉，又不太像。

他跟着江家学了这么多年，竟然从来没有吃过这种小酥肉。

他迫不及待想知道这个菜是怎么做出来的，却没有人给他解答，憋在心里老难受了。

孟舟正对着小酥肉惊叹不已，耳边忽然传来一阵轻柔的脚步声。

他抬头一看，江茉正笑意盈盈地站在桌旁，眼神里带着几分调侃：“这位客官，听说你找我有事？”

孟舟猛地回过神，脸颊瞬间涨得通红，手忙脚乱地放下筷子，起身行了一礼。

“江老板，冒昧打扰，实在抱歉。”

江茉摆了摆手，示意他不必多礼，顺势在对面的椅子上坐下，目光落在空了大半的小酥肉盘子上。

“看公子的样子，是很喜欢我们桃源居的菜？”

“何止是喜欢！”

孟舟激动地提高了音量，意识到自己的失态，连忙压低声音。

“这红烧肉和小酥肉，简直是我吃过最好吃的菜！尤其是这小酥肉，外酥里嫩，还带着椒盐的香味，我从来没吃过这样的做法。”

江茉嘴上谦虚道：“公子过奖了，不过是些家常做法，能合公子的口味，就是我们桃源居的荣幸。”

孟舟急切地追问：“江老板，我能不能问问这小酥肉是怎么做的？我跟着江家学做菜这么多年，也算是有些心得，可从来没见过这样的做法。”