第158章 麻辣味、蒜蓉味、椒盐味(第2页)

宁丞相坐了好一会儿。

看天色不早了，才告辞离开。

在离府之前，他找到好友，“去我府上住吧，给我说说，这些年你都是怎么过的。”

老头儿立马离他三米远，“不去不去。”

开什么玩笑，他住在顾府，随时可以吃到美食。

丞相府屁都没有一个，去干嘛？

去天天看他一张老脸吗？

*

次日清晨。

顾言曦睡到巳时才从床上起来。

她梳洗完。

从房间里面出来的时候，牛七已经带邓大年几人练完一套军体拳了，正坐在院子的大树下歇息。

老头儿围在牛七的身边，跳来跳去地请教，一下问问这个动作，一下问问那个动作。

看样子，他对这套军体拳感兴趣得很。

顾言曦来到厨房里。

看见锅里温着早饭，是赵氏一大早就起来做的。

现在天气炎热，虽然灶台里的柴火已经熄灭了，但是锅里的饭菜还没有冷。

有一碗稀饭，还有一碟腌黄瓜。

虽然简单，但是早上吃起来，是非常清爽的。

简单吃过早饭以后。

她便忙开了。

说的是今儿休息一天，但细数一下，发现要做的事情还有很多。

要做宁丞相的定制餐，还有明日出摊要用的小龙虾调料。

没错，她打算把小龙虾调料统一炒出来，卖小龙虾的时候，搭配调料一起卖。

顾客拿回去加工好就可以吃。

这样的话，她不用炒小龙虾，会省很大的力气。

而且顾客也不用排队一直等，要买多少斤小龙虾，直接一称一付钱，拿走就完事儿。

既方便了她，也方便了顾客。

*

从今日开始，甜皮鸭和口水鸡，每日都要做。

依旧是狗蛋狗剩做甜皮鸭，春夏秋做口水鸡。

把他们安排在大的那个厨房里做，大的厨房挨着后院，别人一般不会进去。

一来不会有客人打扰他们，二来不怕配方泄露。

小厨房里只有牛七和顾冬帮忙。

今儿中午的定制餐比较简单，所以现在可以先做小龙虾的调料，现在多做些，下午就轻松一些。

“顾冬，你烧火，牛七，你绞蒜蓉。”

这次，顾言曦打算做三个口味。

麻辣和蒜蓉是必不可少的，另外再加一个椒盐口味。

锅里烧油，倒大量的油，这样一个大锅可以炒很多份出来，比较节省时间。

先把麻辣的炒出来以后，家里的竹筒基本上用完了。

剩下的两种口味，就下午的时候再做。

把炒出来的调料吊进井里，用低温保存五日都不会坏，明儿拿出来卖，也是刚刚好。