第96章 吃席

近二十个大锅同时开火,硬菜一个接一个上。-齐¨盛+暁*税′旺. ′已!发~布/罪*薪^璋?劫_

猪肉白菜鲜蘑,王长乐的拿手好菜,第一个上来,首接震翻全场。

浓白的汤头晃着油星子,腌足月的五花肉炖得酥烂,吸饱汤汁的白菜叶半透明,野山菇脆生生浮在面上,汤汁浓郁,白菜入味,鲜蘑爽口,最关键的是盐巴和油放的足啊,喝一口汤要升天了。

吴老西捧着豁口碗猛嘬一口,烫得首哈气:“娘咧!这汤稠得能插筷子!”

天老爷,长乐家是真实诚啊。

唯一遗憾的地方是没加豆腐,本来都从村正家买来了的,被父亲母亲劝住了,豆腐谐音“斗腐”,新修的房子,怕倒塌了,只好作罢,自家留着吃,估计能吃到明年。

紧接着是一整条鱼被端上来,云溪里是万万没有这种大鱼的,而且连天大雪,哪儿能找到窝子,便从乡上买的大鲤鱼,一条一斤,姑姑亲自下厨,就盯着这一个菜,五六家来回跑,累得够呛。

还好不负众望,摆成了鱼跃龙门的姿势摆上桌,乡亲们非常给面子,三两下分吃了,鱼骨头眨眼间被嗦得发亮。¢看?书¨屋* ^最!辛,璋′结¨庚/鑫,快,有的不舍得自己吃这么好的鱼,装碗里带回家,给老爹老娘和娃娃吃嘞。

刚刚消灭鱼肉,羊肉上桌了,在王长乐的强烈要求下,五十斤羊肉做了两道菜,没敢用辣子爆炒,村里好多人吃不惯辣子,所以做了炙烤羊肉和烂炖羊排。

羊油滴在火塘里滋滋作响,炙烤的肋排撒了粗盐粒,啃一口能扯出油丝,烂炖羊排混着萝卜吸溜进嘴,骨头缝里的髓都嘬干净了。

这两道菜是真给乡亲们吃爽了,身子暖啊,哪怕身处雪地之中,依旧没感觉冷,特别是炙烤羊肉,嚼吧嚼吧满嘴的香味,再来上一口土酿的米酒,要升华了。

光这两道菜乡亲们就能吃上一整天,灶房里火热无比,热气快把房顶掀了,来来回回进出,全都在忙活猪肉圆子汤。