第181章 老饕的预约与新设备的咆哮(第3页)

直到王小磊从他那个硕大的双肩包里，掏出一本厚厚的、封面印着复杂机械图纸的《商用蒸柜安装调试与维护手册》，以及一个看起来功能繁多的多功能电子检测仪时，李如玉才缓缓睁开了眼睛。

她的目光，平静地掠过那本充满了现代符号和精密图纸的厚书，掠过那个闪烁着指示灯、发出轻微蜂鸣声的仪器。王小磊正对着手册和仪器，对照着老蒸箱的构造，给苏青和老赵讲解着什么“压力传感器”、“pid温控算法”、“泄压冗余设计”……这些词汇对李如玉而言，如同天书。

她的眼神里没有困惑，只有一种深沉的观察。那是一种对全然陌生的、构筑此间凡俗力量体系的审视。在她的大华，国之重器是强弓劲弩、是精铁甲胄、是能工巧匠的匠心。而此间，这能蒸煮食物的“巨兽”，其力量之源，竟藏在这些薄薄的纸页和会发光的冰冷铁盒之中？

“李老师，您喝水。”王婶端着一杯刚泡好的荷叶茶，恭敬地递到李如玉身边的小几上，顺便也递了一杯给正在讲解的王小磊。

“谢谢姑。”王小磊接过水，随口道，“这新蒸柜的温控系统可先进了，用的是模糊pid算法，能根据蒸汽饱和度和热负荷自动微调火力和时间，比人控精准多了，做出来的东西品质绝对稳定！”

“批……批啥？”王婶一脸茫然。

“pid！哎呀，就是机器自己会算！”王小磊试图用白话解释。

李如玉的目光，从手册和仪器，移到了王小磊那年轻而充满自信的脸上，又落回到那杯氤氲着热气的荷叶茶上。此间的“匠”，无需十年寒暑锤炼火候，无需耗尽心力感知食材细微变化，只需读懂这些符号，操作这些器物，便能掌控这“蒸煮”之力？便能产出那令市井欢愉的点心？

这其中的道理，与她所修的磐石劲，与她所知的“格物致知”，似乎相通，又似乎截然不同。一种陌生的力量逻辑，如同那新蒸柜庞大的阴影，悄然笼罩下来。

就在这时，苏青的平板电脑发出一阵急促的提示音，打断了他的讲解。

苏青低头一看，脸色瞬间变得古怪起来，他推了推眼镜，声音带着一丝难以置信的兴奋和紧张：“小玖！鹿玖！快看！线上……有个超级vip预约！”

鹿玖刚挂掉老王叔的电话，闻言走过来：“vip？谁？”

“id叫‘饕餮客’！”苏青把平板递给他，“这家伙是咱们本地生活平台美食板块的超级大神！匿名，但据说舌头毒得很，点评极其苛刻，被他夸过的店能火上天，被他踩过的……基本就凉了！他从不预约，只搞突袭！今天……他居然主动预约了！点名要试吃咱们的‘琥珀流心糕’！时间……就在明天下午！”

工坊里的嘈杂瞬间安静下来。所有人的目光都聚焦在苏青的平板上。

“饕餮客”？那个传说中能决定一家店生死的“老饕”？

预约？

点名“琥珀流心”？

这突如其来的消息，像一颗石子投入平静的湖面，激起的涟漪瞬间盖过了新设备到来的喜悦，也盖过了产能不足的隐忧。压力，以一种全新的、带着巨大诱惑和风险的方式，再次降临在初生的“磐石”头上。