海木蛞蝓 作品

第394章 手冲咖啡(第2页)

这就是咖啡。

怀恩慢条斯理地冲泡咖啡,手法优雅,就像是在看一场完美的表演,令人赏心悦目。

这绝不是短时间内就能练出来的手法。

之前季阿娜对怀恩的最后一点顾虑也完全打消,认为怀恩就是为人端正,是个礼貌的老绅士,对人对物都这么温柔,所以人缘才那么好。

不是他认识全城的人,而是全城的人认识他。

玻璃杯中的析出的咖啡已有很多。

怀恩停手。

他将水壶放在一边,把漏斗取下放在架子上,拿起玻璃杯走到早就准备好的两个咖啡杯旁,轻轻将咖啡倒入其中。

嗯……

纯粹的咖啡香气在店里弥漫开来。

真叫人心旷神怡。

季阿娜看向漏斗中剩余的咖啡残渣,好奇之后属于它们的归宿:“这些已经使用过的咖啡残渣打算怎么处理?”

像垃圾一样丢掉吗。

怀恩:“我会将咖啡残渣收集起来,虽然它们无法再为客人们冲泡美味的咖啡了,但它们可以在土里继续发挥余热。两位应该有看到过或者了解到撒伯里乌广场旁有一片咖啡种植区,对吧。那里就是我的咖啡豆原材料来源地,咖啡残渣将被埋入地里,分解成养料等待它们再次变成咖啡豆。”

“就像在是说‘生命是一个循环’。”季阿娜评价。

“是的,卡尔洛芙娜女士。你的学识真是渊博。”怀恩笑笑。

玻璃杯中的咖啡不多不少,正好两人份。

怀恩一手一杯咖啡,从柜台后拿到靠窗的桌子旁:“两位,请尝尝吧。希望我家店里的咖啡能扫除两位今天的疲劳。”

季阿娜坐回自己的位置:“谢谢你,怀恩。”

汪达也道谢:“谢谢你的咖啡,怀恩。我们会好好品尝的。”

怀恩微笑:“两位慢慢喝,我去收拾一下。”

怀恩走回柜台后开始收拾刚才冲泡咖啡的器具。

季阿娜看向杯中深棕色的咖啡,上面还有热水散出的白雾,很是滚烫,季阿娜握着杯把的指尖也能感受到咖啡灼热的温度。

她用鼻子下嗅嗅。

和之前闻到的味道一样,浓郁清香,让人迫不及待想要品尝。

沿着杯壁,季阿娜细品一小口。

很烫。

但光是这点咖啡都让整个口腔充满咖啡的味道。

季阿娜感受着。

入口时就像果汁和茶的混合,有点涩口但很柔,进嘴后起初是微微的酸涩,接着跟来的就是一股无法被掩盖的苦味,等苦味散去,嘴巴里剩下的就是普通的果香掺杂着炭火香气,回味较为甘甜和茶一样。

诶?

还不错啊!

季阿娜眼中迸发惊喜。

这个咖啡的口感层次非常丰富。

季阿娜之前也不是没喝过咖啡,但那些咖啡能记住的只有苦涩,可能那些咖啡豆品种选育的就不是很好,这次的咖啡给季阿娜带来了全新体验。

等嘴里的味道散去后,季阿娜再次小品一口。

嗯。

真好。

怪不得许安会强烈推荐呢,季阿娜也喜欢上了这个咖啡。

“怀恩,请问你家店里的咖啡豆对外出售吗?”季阿娜望向怀恩,问道,“你家的咖啡和我之前喝过的所有咖啡都不一样,绝对是我喝过的最好喝的咖啡。我想买一包咖啡豆给我妈妈也尝尝。”

怀恩轻笑摇头:“谢谢你对我家咖啡有这么高的赞誉,卡尔洛芙娜女士。不过很可惜,这两年咖啡豆减产,为保护本地经济,霍恩市长防止咖啡豆出口外流,实行政策不允许商家私自对外出售撒伯里乌的咖啡豆,我们只能将咖啡豆加工成咖啡对外售卖……”

保护经济的政策啊。

季阿娜可惜:“如果我的妈妈也在这里,她一定非常欣赏你家的咖啡。”

远在他国的乐伊思歌德打个喷嚏,抬头看向周围,空无一人,她嘀咕道:“也没起风啊,怎么就连续打了好几个喷嚏?该不会是我的小季阿娜在想我吧。”

汪达味觉灵敏,或许能喝到的层次比自己丰富许多。

季阿娜想看汪达喝咖啡的反应。

可汪达已经将咖啡杯放下,双手握拳撑在膝上,手背上青筋鼓起,深深埋着头,五官挤成一团,似乎很痛苦。

季阿娜担忧:“康纳特,你怎么了?!”

她正想要起身,汪达却伸出的一只手摆了摆,慢慢说道:“没事……”